Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Warzywa»Szpinak – uprawa i wymagania
Szpinak uprawia się dla liści. Plon zbiera się szybki - nawet już po miesiącu. Fot. Niepodlewam

Szpinak – uprawa i wymagania

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Lubi chłód i żyzną, wilgotną ziemię. Szpinak rośnie bardzo szybko. Uprawa jest łatwa. Musi być siany tak, by przed zbiorem nie zakwitł.

Szpinak uprawia się dla liści. Plon zbiera się szybki - nawet już po miesiącu. Fot. Niepodlewam
Szpinak uprawia się dla liści. Plon zbiera się szybko – nawet już po miesiącu. Fot. Niepodlewam

Inne nazwy: Spinacia oleracea, Szpinak warzywny

Cechy: roślina jednoroczna

Szpinak uprawia się dla liści bogatych m.in. w witaminy i białko. Do jedzenia nadają się także łodygi.

Szpinak plonuje szybko. Do zbioru nadaje się po 30-60 dniach w zależności od terminu siewu, odmiany, opadów.

Wysokość: 30-50 cm

Szerokość: 20-30 cm

Rozmnażanie: nasiona

Szpinak wschodzi po 4-7 dniach od siewu. Nasiona szpinaku kiełkują w temperaturze od 2-3 stopni Celsjusza. To warzywo lubiące chłód i dobrze znoszące przymrozki. Źle rośnie w czasie upałów.

Nasiona szpinaku. Fot. Niepodlewam
Nasiona szpinaku. Fot. Niepodlewam

Głębokość siewu: 1,5-2 cm

Szpinak zakwita, gdy dzień staje się długi. Staje się wtedy niejadalny i nie przyrastają mu liście. Dlatego szpinak trzeba KONIECZNIE siać tak, by zdążył wydać plon w czasie krótkich dni. Szpinak sieje się do gruntu.

Szpinak można siać:

  • Zima/wiosna – gdy tylko ziemia odmarznie do 15 kwietnia (IV)
  • Lato – ostatni tydzień lipca i pierwszy tydzień sierpnia (VII-VIII)
  • Jesień – wrzesień (IX) lub później

Więcej o siewie szpinaku CZYTAJ TUTAJ

Zbiór: z siewu wiosennego – do połowy maja (V), z siewu letniego – przełom września i października (IX-X), z siewu jesiennego – kwiecień (IV) następnego roku

Zastosowanie: dania duszone, sałatki, do suszenia, farsz do naleśników i pierogów, mrożonki

Około 10 maja (V) szpinak przestaje przyrastać w liściach. Zaczyna kwitnąć i z każdym dniem staje się mniej smaczny. Fot. Niepodlewam
Około 10 maja (V) szpinak przestaje przyrastać w liściach. Zaczyna kwitnąć i z każdym dniem staje się mniej smaczny. Fot. Niepodlewam

Stanowisko: słoneczne

Gdzie siać i sadzić: warzywnik oraz duże donice

Gleba: żyzna, próchnicza; odczyn od lekko kwaśnego do lekko zasadowego (pH 6,5-7,5)

Szpinak najlepiej rośnie w pierwszym i drugim roku po oborniku. Jeśli ziemia nie była nawożona obornikiem, warto zasilić ją solidnie kompostem – około 40-50 l (4-5 wiader) na 10 metrów kwadratowych.

Szpinak nie lubi świeżego wapnowania, ziemi suchej, twardej, bardzo kwaśnej i bardzo zasadowej.

Podlewanie: umiarkowane

Szpinak ma słabo rozbudowane korzenie i jednocześnie dużą masę liści. Jest wrażliwy na przesuszenie. Powinien mieć zawsze lekko wilgotną glebę.

Nawożenie: przed siewem  i ewentualnie w czasie wzrostu

O nawożeniu szpinaku więcej CZYTAJ TUTAJ

Odporność na mróz: do minus 6 stopni Celsjusza

Nasiona szpinaku dobrze zimują w gruncie. Nie szkodzą im największe mrozy.

Wschodzący szpinak bardzo rzadko przemarza wiosną. Fot. Niepodlewam
Wschodzący szpinak bardzo rzadko przemarza wiosną. Fot. Niepodlewam

Choroby i szkodniki: odporny

Szpinak rzadko sprawia problemy. Gdy jest przenawożony azotem i jednocześnie ma często mokre liście, może go atakować mączniak rzekomy szpinaku.

Ze szkodników na szpinaku lubi żerować mątwik burakowy (nicień). Dlatego nigdy nie należy siać po sobie szpinaku oraz buraków ćwikłowych i buraków liściowych.

O zwalczaniu mątwików burakowych CZYTAJ TUTAJ

Ciekawe odmiany szpinaku

  • Arosia
  • Asta
  • Markiza
  • Matador
  • Olbrzym Zimowy
Szpinak Matador. Fot. Niepodlewam
Szpinak Matador. Fot. Niepodlewam

Warto wiedzieć

  • Szpinak jest uprawiany w polskich ogrodach od wieków. Był bardzo popularny już w XVIII wieku (także w żółtym kolorze). Jako jedno z głównych warzyw opisywał szpinak ks. Krzysztof Kluk w książce „O roślinach, ich trzymaniu, rozmnażaniu i zażyciu” w 1777 roku.
  • W XIX wieku szpinak często zastępowano na talerzach lebiodą (komosą białą). Dziś lebioda jest uważana za chwast. Obie rośliny są spokrewnione.
  • Szpinak zawiera szczawiany. W większych ilościach blokują wchłanianie się wapnia.
Kwiaty szpinaku. Fot. Niepodlewam
Kwiaty szpinaku. Fot. Niepodlewam
Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

jak rośnie szpinak szpinak uprawa szpinak wymagania
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułJudaszowiec kanadyjski – uprawa, odporność, cięcie
Następny Artykuł Jałowiec chiński – uprawa, odporność, cięcie

Inni czytali również:

Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby

Bakłażan – uprawa i odporność

Okra Okinawa Pink – uprawa, smak, odporność

Komentarze zablokowane

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Tulipan Fostera Rosy Dream – uprawa i ciekawostki
  • Jak sprawnie przeprowadzić wiosenne porządki w ogrodzie?
  • Funkia Janet – uprawa i ciekawostki
  • Hyundai Power Products – niezawodne elektronarzędzia do prac wiosennych
  • Narcyz Professor Einstein – uprawa i ciekawostki
  • Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby
  • Siew poziomek – jak głęboko i kiedy
  • Przedłużanie świeżości tulipanów w wazonie – 6 wskazówek
  • Zielona czy biała – jaka folia na tunel
  • Śnieżyczka Woronowa – uprawa i odporność
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
    Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Rozsada aksamitki – kiedy i jak siać
    Rozsada aksamitki – kiedy i jak siać
  • Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
    Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
  • Rozsada pomidorów – kiedy i jak siać
    Rozsada pomidorów – kiedy i jak siać
  • Rozsada papryki – kiedy i jak siać
    Rozsada papryki – kiedy i jak siać
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...