Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Owocowe»Jabłoń Szara Reneta – uprawa, odporność, zapylacze
Jabłoń Szara Reneta – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883 roku, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Jabłoń Szara Reneta – uprawa, odporność, zapylacze

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

To bardzo stara odmiana, prawdopodobnie klasztorna. Jabłoń Szara Reneta nie ma owoców ładnych z wyglądu. Są doskonałe do ciast, suszenia i na przetwory.

Jabłoń Szara Reneta – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883 roku, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Inne nazwy: Achte Graue Franzosische Reinette, Belle-Fille, Deutsche Graue Reinette, Echte graue franzosische Reinette, Graue Franzosische Reinette, Graue Leder Reinette, Graue Rabau, Graue Reinette, Grey French Reinette, Grey Reinette, Haute Bonte, Kozena Reneta Zimni, Leder Apfel, Lederreinette, Reinette de Grandville, Reinette Franche de Grandville, Reinette Gris, Reinette Gris Ancienne, Reneta Szara Francuska, Reneta Szara Zimowa

Pochodzenie: przed 1650 rokiem (Francja)

Dojrzewanie: grudzień-kwiecień (XII-IV)

Owoce: średniej wielkości i duże (średnica 7-10 cm); lekko spłaszczone; skórka gruba, chropowata, oliwkowo szara, czasami z rumieńcem; miąższ zielonożółty, kwaskowaty, winny, delikatnie korzenny, średnio słodki; słaby zapach

Przeznaczenie: na przetwory, cydr, do ciast i suszenia

Jabłka Szare Renety są doskonałe do użytku kuchennego. Mają wręcz opinię najlepszych np. na jabłeczniki. Do jedzenia na surowo nadają się średnio, choć bywają ich smakosze.

Przekrojone jabłko Szara Reneta. Fot. Niepodlewam
Przekrojone jabłko Szara Reneta dość szybko ciemnieje. Fot. Niepodlewam

Gleba: żyzna, najlepiej z gliną, wilgotna, lekko kwaśna (idealne pH 6,2-6,7)

Stanowisko: słoneczne

Jabłonie Szare Renety rosną szybko. Lubią stanowiska blisko murów. Często owocują naprzemiennie, ale obficie.

Odporność: średnia na mróz, dobra na choroby

Młodą jabłoń Szara Reneta najlepiej zabezpieczać przed mrozem. Później to niekonieczne. Ogólnie Szara Reneta dobrze sobie radzi w polskim klimacie. Nie wymaga chemicznych oprysków.

Zapylacze: Elstar, Inflancka (Papierówka), Golden Delicious, Gloster, Idared, James Grieve, Malinowa Oberlandzka, Melrose, Szampion

Ciekawostki

  • Niewykluczone, że jabłoń Szara Reneta została wyhodowana w klasztorze cystersów w Marimond we Francji. Klasztor pochodzi z XII wieku. Zakonnicy z Marimond zakładali klasztory w innych krajach, m.in. Polsce, Niemczech, Czechach, Hiszpanii. Razem z nimi w tych krajach pojawiała się jabłoń Szara Reneta.
  • Jabłoń Szara Reneta po raz pierwszy została opisana w połowie XVII wieku przez R. Triquela w książce „Instrukcje dla drzew owocowych”.
  • Jabłka Szara Reneta są składnikiem wielu specjałów wpisanych na polską „Listę Produktów Tradycyjnych”. To: „Nadwiślański sok jabłkowy” (wyciskany na zimno z jabłek Szara Reneta oraz Antonówka Zwykła, Kosztela, Kronselska, Malinowa, Papierówka), „Kaczka grądziarska” (nadziewana Szarymi Renetami), „Sok jabłkowy z Kałęczewa” (wyciskany na zimno z jabłek Szara Reneta oraz Antonówka, Bankroft, Boskop, Champion, Idared, Jonagored, Kronselska, Reneta Landsberska), „Placek z jabłkami” z gminy Dębowiec (z jabłek Szara Reneta lub Antonówka), „Szarlotka domowa ze świeżych i prażonych jabłek” (z odmian Szara Reneta lub Papierówka).
Jabłka Szare Renety są świetne na soki, do ciast czy nadziewania kaczki. Fot. Niepodlewam
Jabłka Szare Renety są świetne na soki, do ciast czy nadziewania kaczki. Fot. Niepodlewam

O innych starych odmianach jabłoni CZYTAJ TUTAJ

Źródło:
*wiedza własna
*„Ogród szkolny”, Franciszek Langauer i Eustachy Wołoszczak, 1889 rok
*”Deutsche Pomologie”, Wilhelm Lauche, 1882-1883 rok

Na publikację rysunku jabłoni Szara Reneta z XIX wieku zgodę udzieliła biblioteka Wageningen UR w Holandii

Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

jabłka do kaczki jabłka duże jabłka na jabłecznik jabłka na przetwory jabłka na suszenie jabłka szare jabłka zielone jabłonie francuskie jabłonie odmiany jabłonie odmiany francuskie jabłonie odmiany klasztorne jabłonie odmiany z XVII wieku jabłonie odmiany zimowe jabłonie odporne na choroby odmiany zimowe stare odmiany stare odmiany jabłoni stare odmiany owocowe
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułJałowiec płożący Andorra Compact – uprawa, odporność, cięcie
Następny Artykuł Warzywa po oborniku – co uprawiać w 1, 2 i 3 roku

Inni czytali również:

Jabłoń Jeromine – uprawa, odporność, zapylacze

Limkwat – uprawa, odporność, cięcie

Jabłoń Elise – uprawa, odporność, zapylacze

Zostaw komentarz Cancel Reply

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Funkia Janet – uprawa i ciekawostki
  • Hyundai Power Products – niezawodne elektronarzędzia do prac wiosennych
  • Narcyz Professor Einstein – uprawa i ciekawostki
  • Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby
  • Siew poziomek – jak głęboko i kiedy
  • Przedłużanie świeżości tulipanów w wazonie – 6 wskazówek
  • Zielona czy biała – jaka folia na tunel
  • Śnieżyczka Woronowa – uprawa i odporność
  • Edgeworthia papierodajna – uprawa, odporność, cięcie
  • Krokus wiosenny Grand Maitre – uprawa i ciekawostki
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
    Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
  • Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
    Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
  • Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
    Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
    Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
  • Siew pietruszki – jak głęboko i kiedy
    Siew pietruszki – jak głęboko i kiedy
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...