Jedna z najlepszych amerykańskich odmian. Żurawina wielkoowocowa Franklin plonuje obficie, jest odporna na choroby. Gdy lato jest słoneczne, zaczyna dojrzewać już w końcu sierpnia.

Cechy: krzewinka (wys. 10-20 cm)

Rok wyhodowania: 1930

Hodowca: U.S. Departament of Agriculture (USA)

Owoce: średniej wielkości i duże; ciemnoczerwone

Dojrzewanie: wrzesień (IX)

Odporność: bardzo dobra

Stanowisko: słoneczne

Gleba: bardzo kwaśna, o pH poniżej 5

Żurawinę Franklin można uprawiać na osobnym, specjalnie przygotowanym zagonie, albo obok borówek amerykańskich czy na skalniakach typu wrzosowisko.

Przeznaczenie: konfitury, mrożonki, dodatek do ciast, deserów, mięsa

Warto wiedzieć

•  Żurawina Franklin to jedna z odmian wyhodowanych w latach 30. XX wieku w ramach wielkiego programu amerykańskiego U.S. Departament of Agriculture.

• Jej rodzicami są Early Black oraz Howes.

• Żurawina odmiany Franklin otrzymała nazwę na cześć Henry`ego J.Franklina – słynnego hodowcy i popularyzatora żurawiny.

• Owoce żurawiny zawierają antyoksydanty chroniące przed nowotworami. Ich jedzenie jest zalecane m.in. w zakażeniach układu moczowego.

• Żurawina wielkoowocowa pochodzi z Ameryki (w Polsce rośnie żurawina błotna). Indianie stosowali żurawinę m.in. do leczenia rannych po zatrutych strzałach. Żeglarze amerykańscy zabierali w XIX wieku żurawinę na statki, bo zapobiegała szkorbutowi.