Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Kontakt
  • Polityka Prywatności
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Kontakt
  • Polityka Prywatności
Niepodlewam.pl
Home»Owocowe»Grusza Plebanka, czyli Paternoster – uprawa
Grusza odmiany Plebanka – rysunek z książki „Holenderski Sad”, Groningen, J.B. Wolters, 1868 rok, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Grusza Plebanka, czyli Paternoster – uprawa

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Smaczna, zimowa odmiana, nadająca się nawet do ogrodów w górach. Grusza Plebanka, zwana też m.in. Paternoster i Proboszczówka, jest niewybredna i zdrowo rośnie.

Grusza odmiany Plebanka – rysunek z książki „Holenderski Sad”, Groningen, J.B. Wolters, 1868 rok, ze zborów biblioteki Wageningen UR.
Grusza odmiany Plebanka – rysunek z książki „Holenderski Sad”, Groningen, J.B. Wolters, 1868 rok, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

 

Inne nazwy: Anne du Bourg, Belle Adianne, Belle Andreane, Belle de Berry, Belle Eloise, Belle Heloise, Bon Papa, Comice de Toulon, Cure, De Clion, Dumas, Du Pradel, Grosse Allongee, Monsieur, Pastorenbirn, Paternoster, Poire de Cure, Poire du Cure, Proboszczówka, Vicar of Wakefield, Vicar of Winkfield

Pochodzenie: XVIII wiek (Francja)

Dojrzewanie: grudzień-marzec (XII-III)

Owoce: duże; podłużne (w kształcie tykwy); z długim, lekko skośnym ogonkiem; skórka gruba, gładka, usiana szarymi kropeczkami, zielona, a potem żółta, czasem z rumieńcem od słońca; miąższ żółtobiały, w połowie masłowy, bardzo smaczny (po odleżeniu co najmniej kilka tygodni, bo to odmiana zimowa); gruszki mało pachnące

Przeznaczenie: grusza Plebanka to odmiana deserowa oraz na przetwory i do ciast
W XIX wieku holenderskie gospodynie wystawiały dojrzałe gruszki Plebanki na paterach jako dekorację domu (tak jak obecnie np. ciasteczka). Już wtedy zachwycano się ich ładnym kolorem i kształtem.

Gleba: niewybredna; najlepsza jest gliniasto-piaszczysta

Stanowisko: słoneczne; toleruje półcień (grusza-matka została znaleziona w lesie)

Grusza Plebanka rośnie szybko i obficie rodzi.

Odporność: dobra, ale młode drzewka trzeba zabezpieczać przed mrozem; dobrze znosi transport

Na przełomie XIX i XX wieku grusza Plebanka była polecana nawet do ogrodów w polskich górach.

Zapylacze: Bera Hardego, Bonkreta Willimsa, Diuszesa Wczesna, Dobra Ludwika, Faworytka, Jozefinka, Komisówka, Kongresówka, Lektjera, Trewinka

Ciekawostki

  • Grusza Plebanka została najprawdopodobniej odkryta przez proboszcza z parafii Villiers we Francji. Siewkę, która była przypadkową krzyżówką, znalazł około 1760 roku w lesie.
  • Sadzonkę francuski proboszcz przesłał do angielskiego wikarego. Stąd nazwy Proboszczówka, Vicar of Wakefield czy Plebanka.
  • Jedną z polskich nazw tej gruszy – Proboszczówka – wymyślił prof. Edmund Jankowski, słynny polski pomolog (1849-1938). Tak pisał o jej owocach: „Smak zależy od gruntu, a mniej od lata. W ziemi odpowiedniej, np. mułkowatej lub piaszczysto-gliniastej bywają bardzo dobre; w suchym gruncie niesmaczne”.
  • Grusza Plebanka była polecana do uprawy na ziemiach polskich przez IV Zjazd Owocoznawców, który odbył się w 1909 roku w Częstochowie.

Wykaz innych starych, odpornych grusz CZYTAJ TUTAJ

Źródło:
*wiedza własna
*„Sad i ogród owocowy” z 1912 roku Edmunda Jankowskiego
*„Sadownictwo gospodarskie” z 1902 roku Władysława Tynieckiego
*„Ogród szkolny” z 1889 roku Franciszka Langauera i Eustachego Wołoszczaka
*„Ogrodnik Polski” z 1892 i 1903 roku
*„Holenderski Sad”, Groningen, J.B. Wolters, 1868 rok

Publikacja ryciny z XIX wieku za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii

grusze do półcienia grusze francuskie grusze odmiany francuskie grusze uprawa w górach grusze z XVIII wieku grusze zimowe odmiany grusz stare odmiany grusz stare odmiany owocowe wszystko o gruszach
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticleNawóz kurzy – pH, skład, zastosowanie w ogrodzie
Next Article Wyciąg z siana na mączniaka jabłoni i agrestu

Related Posts

Jabłoń Paragon – uprawa i odporność

Jagoda kamczacka – uprawa, odporność, cięcie

Grusza Generał Tottleben – uprawa i odporność

Leave A Reply Cancel Reply

Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.

Sklep Niepodlewam zaprasza

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Zapisz się do newslettera i odbierz 10% zniżki w sklepie na pierwsze zakupy
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Funkia Blue Elf – uprawa i ciekawostki
  • Dlaczego latem trawnik wygląda jak plac budowy? I co z tym zrobić?
  • Hortensja krzewiasta Invincibelle Wee White NCHA5 – uprawa i ciekawostki
  • Cynia marylandzka – uprawa i odporność
  • Nerecznica samcza – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Perukowiec podolski – uprawa, odporność, cięcie
  • Kabaczek Złoty Cepelin – uprawa i ciekawostki
  • Piwonia Lady Dartmouth – uprawa i ciekawostki
  • Irys bródkowy Superstition – uprawa i ciekawostki
  • Jak pozbyć się pędraków z ogrodu? Chroń swoje rośliny przed szkodnikami
Filmy wybrane dla Ciebie
  • Popularne
  • Dzisiaj Tydzień Miesiąc Rok
  • Żywokosy Żywokost – przepis na gnojówkę do nawożenia
  • Wełnowce na hortensjach. To szkodnik trudny do zwalczenia. Fot. Archiwum Czytelniczki Wełnowce na hortensjach – jak zwalczać
  • Główne cięcie krzewuszki robi się po kwitnieniu. Rys. Niepodlewam Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
  • Chwościk buraka to choroba grzybowa. Sprzyja jej wilgoć, ciepło i brak przewiewu. Buraki ćwikłowe trzeba pielić i przerywać, by nie rosły zbyt gęsto. Fot. Niepodlewam Chwościk buraka ćwikłowego – 11 sposobów zapobiegania
  • Liść laurowy to popularna przyprawa, np. do zup, marynat, bigosu. W uprawie nie jest wymagający. Fot. Niepodlewam Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
Ajax spinner
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Kontakt
  • Polityka Prywatności
© 2025 Niepodlewam.pl.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
 

Loading Comments...
 

You must be logged in to post a comment.