Borówka amerykańska – uprawa, odporność, cięcie

Ma smaczne owoce o leczniczych właściwościach. Borówka amerykańska nie jest trudna w uprawie. Warunek: musi mieć bardzo kwaśną ziemię.

Owoce borówki amerykańskiej. Dojrzewają od końca czerwca do września w zależności od odmiany. Fot. Niepodlewam

Cechy: krzew

Inne nazwy: Borówka wysoka, Vaccinium corymbosum

Pochodzenie: Ameryka Północna

Wysokość: do 1,5 m

Szerokość: do 1 m

Borówka amerykańska rośnie średnio szybko.

Kwitnienie: kwiecień – maj (IV-V)

Kwiaty: białe

Kwiaty borówek nie są zbyt dekoracyjne. W latach urodzaju gałązki są nimi dosłownie oblepione.

Zapach: niewyczuwalny

Kwiaty borówki amerykańskiej. Fot. Niepodlewam

Owoce: jadalne; najpierw zielone, a w pełni dojrzałości granatowe; kuliste (wielkości monet groszówek); smak słodko-kwaskowaty, bardzo smaczny

Owoce borówek amerykańskich zbiera się od końca czerwca do września (VI-IX) – w zależności od odmiany.

Przeznaczenie: do jedzenia na surowo, galaretki, konfitury, ciasta, kompot, owoce suszone, sok

Owoce borówki amerykańskiej zawierają dużo witamin, m.in. C, z grupy B, E. W ich składzie jest również luteina, która korzystnie działa na wzrok.

Stanowisko: słoneczne

Borówki amerykańskie tolerują też lekki półcień. Nie lubią stanowisk, gdzie zbierają się zimne mgły.

Gleba: przeciętna lub żyzna, próchnicza; odczyn bardzo kwaśny (pH 3,5-5)

Borówki amerykańskie uwielbiają ściółkowanie, np. korą, szyszkami, zrębkami. Ten zabieg dostarcza im próchnicy oraz obniża pH ziemi.

Nie znoszą wapnowania oraz ziemi ciężkiej, suchej i podmokłej.

Zapewnienie borówkom amerykańskim bardzo kwaśnej ziemi jest najtrudniejsze w ich uprawie. Przy zbyt wysokim pH gleby borówki głodują, gdy nie są w stanie pobierać składników pokarmowych.

Ładne, zielone liście to znak, że borówka amerykańska ma bardzo kwaśną ziemię. Fot. Niepodlewam

Podlewanie: umiarkowane

Borówki amerykańskie najlepiej podlewać przy korzeniu albo stosować nawadnianie kropelkowe. Najwięcej wody potrzebują w czasie kwitnienia i zawiązywania owoców.

Uwaga! Jeśli ziemia w ogrodzie nie jest kwaśna i trzeba ją systematycznie zakwaszać, warto do podlewania używać deszczówki. Taka woda jest bardziej miękka (mniej odkwasza ziemię) niż przeciętna kranówka.

O sposobach zakwaszania ziemi CZYTAJ TUTAJ

Nawożenie: kwiecień – maj (IV-V) oraz połowa czerwca (VI)

Więcej o nawożeniu borówek amerykańskich CZYTAJ TUTAJ

Uwaga! BARDZO ważnym elementem nawożenia borówek amerykańskich jest ściółkowanie.

Rozmnażanie: sadzonki zielne, sadzonki zdrewniałe, podział starych krzewów

Borówka amerykańska dość trudno się ukorzenia. Dlatego najwygodniej robić odkłady poziome i odkłady pionowe. Gdy sadzonki się ukorzenią, odcina się je od krzewu matecznego.

Jeśli sadzonki pobiera do ukorzeniania w skrzynkach, warto zastosować ukorzeniacz.

Cięcie: luty – marzec (II-III)

Owocujące krzewy trzeba prześwietlać co roku. Najlepiej trzymać się zasady, że wycina się jeden na pięć najstarszych, szkieletowych pędów. Pęd ucina się przy ziemi.

Wytrzymałość na mróz: bardzo dobra

Borówki amerykańskie nie potrzebują okrywania na zimę.

Choroby i szkodniki: odporny

Borówka amerykańska rośnie zdrowo. W uprawie amatorskiej nie potrzebuje oprysków.

Jeśli choruje, to zwykle z powodu zbyt wysokiego pH ziemi, nadmiaru wody albo suszy.

Z chorób borówki amerykańskie mogą atakować m.in. antraknoza, szara pleśń i zgorzel pędow.

Najczęściej żerujące na borówkach szkodniki to mszyca brzoskwiniowa, mszyca trzmielinowo-burakowa, pryszczarek borówkowiec, szpeciel pączkowy.

Borówki amerykańskie dobrze owocują przez wiele lat. Krzew na zdjęciu ma około 20 lat. Rośnie na skraju ogrodu leśnego. Fot. Niepodlewam

Zapylacze: samopylna i obcopylna

Borówki amerykańskie owocują lepiej, jeżeli kwiaty są zapylone pyłkiem z innych borówek amerykańskich. Owoce są większe i jest ich więcej.

W praktyce najlepiej sadzić różne odmiany owocujące w podobnym terminie, czyli np. dwie wczesne i dwie późne. Wtedy wczesne zapylą się wzajemnie i podobnie będzie z późnymi. Jeśli posadziłoby się jedną wczesną i jedną późną, będą kwitły w różnych terminach, czyli nie będą mogły się wzajemnie zapylać.

Ciekawe odmiany borówki amerykańskiej

  • Bluetta – wczesna
  • Bluecrop – średnia pora dojrzewania
  • Duke – wczesna
  • Jersey – średnio wczesna
  • Lateblue – późna
  • Toro – średnio wczesna

Ciekawostki

  • Borówka amerykańska jest znana w Europie od połowy XVIII wieku. Opisał ją Karol Linneusz w 1753 roku.
  • Borówka amerykańska nie jest jedyną borówką uprawianą w Polsce. Spotykane są także borówka brusznica (Vaccinium vitis), borówka niska (Vaccinium angustifolium) oraz borówka rozłogowa (Vaccinium virgatum). Niektóre gatunki borówek tworzą między sobą mieszańce.

Z borówkami amerykańskimi bywają mylone borówki rozłogowe, np. odmiana Pink Lemoniade o różowych jagodach. Są one mało odporne na mróz. W polskim klimacie można je uprawiać w donicach, które na zimę chowa się np. w nieogrzewanym, widnym garażu.

wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem