papryka odmiany węgierskie

Papryka Hungarian Yellow Wax – uprawa, smak, odporność

Jej owoce zmieniają smak i kolor w zależności od stopnia dojrzałości. Papryka Hungarian Yellow Wax to bardzo stara, ostra odmiana. Plonuje obficie i niezawodnie.

Papryka Hungarian Yellow Wax  ma owoce żółtem, potem pomarańczowe, a w pełni dojrzałości - czerwone. Najbardziej ostre w smaku są żółte, a najmniej w pełni dojrzałe, czyli czerwone. Fot. Niepodlewam

Papryka Hungarian Yellow Wax ma owoce żółte, potem pomarańczowe, a w pełni dojrzałości – czerwone. Najbardziej ostre w smaku są żółte, a najmniej w pełni dojrzałe, czyli czerwone. Fot. Niepodlewam

Cechy: papryka żółto-pomarańczowo-czerwona (zmienia kolor w miarę dojrzewania), od bardzo ostrej do lekko ostrej (zmienia smak w miarę dojrzewania)

Inne nazwy: Capsicum anuum Hungarian Yellow Wax, Hungarian Hot Wax, Hot Banana, papryka bananowa

Wysokość: niska – około 50 cm

Rozmnażanie: nasiona

Termin siewu: 1-20 marca (III)

Termin siewu papryki Hungarian Yellow Wax może być ewentualnie opóźniony do końca marca (III).

Paprykę Hungarian Yellow Wax uprawia się z rozsady.

Jak zrobić rozsadę papryki CZYTAJ TUTAJ

Nasiona papryki Hungarian Yellow Wax. Fot. Niepodlewam

Nasiona papryki Hungarian Yellow Wax. Fot. Niepodlewam

Termin sadzenia: 20 maja – 10 czerwca (V-VI)

Gdzie sadzić: ogród, szklarnia, donice na balkonie i tarasie

Papryka Hungarian Yellow Wax to idealna odmiana do uprawy w pojemnikach. Jest niska i obsypana paprykami wyglądającymi jak żółte banany, które potem stają się pomarańczowe, a na końcu – czerwone.

Termin zbioru: lipiec – wrzesień (VII-IX)

Owoce: średniej wielkości; podłużne, przypominające kształtem banany; żółte, w miarę dojrzewania pomarańczowe, a następnie czerwone; miąższ od żółtego do czerwonego (w zależności od stopnia dojrzałości), chrupki; skórka cienka, mocna; nasiona liczne, duże; zapach średnio mocny

Owoce dojrzewają stopniowo. Ich smak ZMIENIA SIĘ w zależności od stopnia dojrzałości. Papryki w kolorze żółtym są bardzo ostre, pomarańczowym ostre, a czerwone – lekko ostre.

Na jednej roślinie jest po około 20 owoców.

Zastosowanie: sałatki, dania duszone, zupy; pikantna przyprawa, ozdoba warzywnika lub balkonu

Żółte owoce papryki Hungarian Yellow Wax wyglądają jak banany. Fot. Niepodlewam

Żółte owoce papryki Hungarian Yellow Wax wyglądają jak banany. Fot. Niepodlewam

Stanowisko: słoneczne

Ziemia: żyzna, najlepsza jest ziemia kompostowa lub ziemia gnojowa

Papryka Hungarian Yellow Wax dobrze rośnie w pierwszym roku po nawożeniu obornikiem. Jeśli obornika nie było, warto zastosować kompost – co najmniej 4 wiadra 10-litrowe na 10 metrów kwadratowych.

Podlewanie: obfite

Papryka Hungarian Yellow Wax lubi ściółkowanie, np. słomą.

Nawożenie: obfite

Papryka Hungarian Yellow Wax lubi nawożenie co najmniej raz w tygodniu.

Polecane są nawozy naturalne. Używać można też nawozów sztucznych przeznaczonych do papryki.

W pełni dojrzałe owoce papryki Hungarian Yellow Wax są czerwone. Są wtedy tylko delikatnie ostre. Fot. Niepodlewam

W pełni dojrzałe owoce papryki Hungarian Yellow Wax są czerwone. Ich smak zmienia się na delikatnie ostry. Fot. Niepodlewam

Odporność na mróz: brak

Papryka Hungarian Yellow Wax wytrzymuje spadki temperatury do około 2 stopni Celsjusza.

Choroby i szkodniki: odmiana odporna

Papryka Hungarian Yellow Wax rośnie zdrowo. Nie sprawia problemów. Nie potrzebuje oprysków.

Bywa atakowana przez szkodniki: miniarki, mszyce, przędziorki, ślimaki, wciornastki.

Warto wiedzieć

  • Papryka Hungarian Yellow Wax to bardzo stara odmiana. Prawdopodobnie jej nasiona trafiły do Europy w XVI wieku. Była szczególnie popularna na terenie dzisiejszych Węgier, dlatego w nazwie ma słowo „hungarian” (z ang. węgierska).