Sałatę można siać do gruntu lub z rozsady. Siew sałaty trzeba zrobić w odpowiednim terminie, aby nie zakwitła przed zbiorem.

Sałata silnie reaguje na długość dnia. Gdy dzień jest długi, to dla niej znak, że trzeba zakwitnąć i wydać nasiona. Liście sałaty twardnieją, gorzknieją i stają się niejadalne.

Dlatego siew sałaty trzeba wykonać tak, by sałata wyrosła, zanim dni będą najdłuższe w roku (to przełom czerwca i lipca). Problem w tym, że odmiany sałaty mają różną wrażliwość na długość dnia. Jedne łatwiej wybijają w kwiatostany, inne mniej. Dlatego nie ma jednego, takiego samego terminu siewu dla wszystkich sałat. Polecam zaopatrzyć się w nasiona w Sklepie Niepodlewam.

Siew sałaty trzeba też dostosować do temperatury. Sałata wschodzi, gdy temperatura ziemi wynosi co najmniej 12 stopni Celsjusza. Zahartowane siewki dobrze znoszą przymrozki do minus 6 stopni Celsjusza. Niektóre sałaty, posiane jesienią, potrafią nawet zimować w polskim klimacie (pod okryciem). Sałata nie lubi również upałów. Gdy ma za gorąco, nie zawiązuje główek. Wszystko co potrzebne do siewu – TUTAJ.

Wszystkie sałaty sieje się na głębokość około 1 cm.

Kiedy siać sałatę

Sałata batawska

Inna nazwa: batawia

Rozsada sałaty batawskiej

• Siew do skrzynek: 10 marca – 10 kwietnia (III-IV)
• Sadzenie do gruntu: 10 – 25 kwietnia (IV)

Siew do gruntu sałaty batawskiej
15 marca – 15 kwietnia (III-IV)

---

Sałata krucha

Inna nazwa: sałata głowiasta krucha, sałata lodowa

Rozsada sałaty kruchej

• Siew do skrzynek: 10 marca – 10 kwietnia (III-IV)
• Sadzenie do gruntu: 10 – 25 kwietnia (IV)

Siew do gruntu sałaty kruchej
15 marca – 15 kwietnia (III-IV)

---

Sałata liściowa

Inne nazwy: sałata dębolistna, sałata listkowa, sałata rozetowa

Rozsada sałaty liściowej

• Siew do skrzynek: 15 marca – 15 kwietnia (III-IV)
• Sadzenie do gruntu: 15 kwietnia – 15 maja (IV-V)

Siew do gruntu sałaty liściowej
15 marca – 15 kwietnia (III-IV)

---

Sałata łodygowa

Inne nazwy: głąbik, głąbik krakowski, głąbiki krakowskie, sałata krakowska, sałata szparagowa

Rozsada sałaty łodygowej

• Siew do skrzynek: 15 – 31 marca (III)
• Sadzenie do gruntu: 10 – 25 kwietnia (IV)

Siew do gruntu sałaty łodygowej
15 marca – 15 kwietnia (III-IV) oraz ostatni tydzień czerwca (VI) i pierwszy tydzień lipca (VII)

---

Sałata masłowa

Inna nazwa: sałata głowiasta masłowa

Rozsada sałaty masłowej

• Siew do skrzynek: 10 marca – 10 kwietnia (III-IV)
• Sadzenie do gruntu: 10 – 25 kwietnia (IV)

Siew do gruntu sałaty masłowej
15 marca – 15 kwietnia (III) oraz 20 lipca – 7 sierpnia (VII-VIII)

---

Sałata rzymska

Inna nazwa: sałata długolistna

Rozsada sałaty rzymskiej

• Siew do skrzynek: 1 kwietnia – 31 maja (IV-V)
• Sadzenie do gruntu: 4 tygodnie od siewu

Siew do gruntu sałaty rzymskiej
1 kwietnia – 31 maja (IV-V)

Warto wiedzieć

• Obok niektórych warzyw sałata rośnie lepiej lub gorzej. O uprawie współrzędnej sałaty CZYTAJ TUTAJ