Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Owocowe»Jabłoń Granny Smith – uprawa, odporność, zapylacze
Jabłko Granny Smith nie ciemnieje po przekrojeniu. Fot. Niepodlewam

Jabłoń Granny Smith – uprawa, odporność, zapylacze

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Jej zielone jabłka nie ciemnieją po przekrojeniu. Jabłoń Granny Smith to odmiana zimowa z połowy XIX wieku. Świetna m.in. na szarlotki, tarty, sałatki.

Jabłoń Granny Smith to słynna odmiana z XIX wieku. Owoce są zielone. Fot. Niepodlewam

Inne nazwy: brak

Pochodzenie: około 1868 rok (Australia)

Jabłoń Granny Smith to jedna z najpopularniejszych odmian na świecie.

Dojrzewanie: od marca (III) do następnych zbiorów

Jabłka Granny Smith zrywa się jak najpóźniej, najlepiej w listopadzie (XI). Dobrze się przechowują. Im później są zebrane, tym są smaczniejsze.

Jabłoń Granny Smith kwitnie późno i ma wyjątkowo długi okres wegetacji.

Owoce: duże (około 7-8 cm); okrągłe; zielone; skórka gładka, lśniąca; miąższ zielonobiały, bardzo soczysty, kruchy, chrupki, średnio słodki, smaczny, bardzo długo nie ciemnieje po przekrojeniu; skórka średnio gruba lecz nie przeszkadza w jedzeniu; brak zapachu

Przeznaczenie: do jedzenia na surowo oraz ciasta, sałatki, sok, cydr, frytki, dekoracja dań

Jabłka Granny Smith są niezwykle popularne w przepisach kulinarnych na całym świecie, zwłaszcza w szarlotkach, tartach i sałatkach.

W krajach anglosaskich są dodawane do potraw mięsnych. W USA lubiane są jabłkowe lizaki, czyli jabłka Granny Smith w polewie czekoladowej, orzechowej, kokosowej i innych. Frytki jabłkowe z Granny Smith są uważane przez Amerykanów za zdrowszą wersję frytek z ziemniaków.

Wyjątkową cechą jabłek Granny Smith jest brak ciemnienia po przekrojeniu, nawet po wielu godzinach. Inną ich cechą jest zachowywanie kształtu po pieczeniu. Tarty i szarlotki z jabłek Granny Smith zawsze wyglądają perfekcyjnie i są słodkie.

Gleba: przeciętna lub żyzna, najlepiej lekko kwaśna (idealne pH 6,2-6,7)

Stanowisko: słoneczne

Odporność: średnia

Jabłoń Granny Smith ogólnie dość dobrze znosi polskie mrozy. Jednak w chłodnych regionach warto młode drzewka zabezpieczać na zimę. Owocuje co roku.

To odmiana dość podatna na parcha. W amatorskiej uprawie można w prosty sposób zapobiegać tej chorobie. Trzeba wygrabiać opadłe liście jesienią i usuwać poza ogród.

Zapylacze: Golden Delicious, James Grieve, Jonathan, Kidd`s Orange, Koksa Pomarańczowa, Starking

Ciekawostki

  • Jabłoń Granny Smith to przypadkowa siewka. Znalazła ją Maria Ann Smith (1799-1870) na swojej farmie w okolicach Sydney w Australii. Było to około 1868 roku.
  • Jabłko Granny Smith zostało zauważone na wystawie owoców w 1891 roku. Rok później otrzymała nazwę Granny Smith (Babunia Smith) na cześć Marii Ann Smith, która odkryła jabłoń.
  • Obecnie jabłoń Granny Smith to jedna z najpopularniejszych odmian na świecie. Ceny jej jabłek są nawet 2 razy wyższe niż innych odmian.
    Prezydenci USA dzielą się na tych, którzy lubili lub nie lubili jabłek Granny Smith.

Ciasto z cynamonem i jabłkami Granny Smith była serwowane np. podczas lunchu wydanego z okazji objęcia stanowiska prezydenta USA przez Baracka Obamę.

Ciasto z jabłkami Granny Smith i żurawiną lubił prezydent Ronald Reagan.

  • Jabłoń Granny Smith jest uprawiana na całym świecie. Na półkuli północnej jej jabłka zbiera się jesienią, zaś na południowej, np. w swojej ojczyźnie, czyli Australii – wiosną.
Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

jabłka zielone jabłoń odmiany australijskie jabłonie odmiany jabłonie odmiany z XIX wieku stare odmiany jabłoni stare odmiany jabłoni nazwy
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułSłonecznik zwyczajny – uprawa i odporność
Następny Artykuł Krzewuszka cudowna Variegata – uprawa i ciekawostki

Inni czytali również:

Jabłoń Jeromine – uprawa, odporność, zapylacze

Limkwat – uprawa, odporność, cięcie

Jabłoń Elise – uprawa, odporność, zapylacze

Komentarze zablokowane

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Funkia Janet – uprawa i ciekawostki
  • Hyundai Power Products – niezawodne elektronarzędzia do prac wiosennych
  • Narcyz Professor Einstein – uprawa i ciekawostki
  • Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby
  • Siew poziomek – jak głęboko i kiedy
  • Przedłużanie świeżości tulipanów w wazonie – 6 wskazówek
  • Zielona czy biała – jaka folia na tunel
  • Śnieżyczka Woronowa – uprawa i odporność
  • Edgeworthia papierodajna – uprawa, odporność, cięcie
  • Krokus wiosenny Grand Maitre – uprawa i ciekawostki
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
    Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
  • Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
    Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
  • Siew pietruszki – jak głęboko i kiedy
    Siew pietruszki – jak głęboko i kiedy
  • Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
    Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
  • Rozsada aksamitki – kiedy i jak siać
    Rozsada aksamitki – kiedy i jak siać
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...