Ma duże, soczyste, pyszne zgrubienia korzeniowe. Kalarepa Delikates Biała to polska odmiana. Jest odporna. Nadaje się do uprawy nawet w donicach.
Kalarepa Delikates Biała to polska, bardzo smaczna odmiana. Fot. Niepodlewam
Inna nazwa: Brassica oleracea Delikates Biała
Cechy: roślina dwuletnia lecz uprawiana jest jako roślina jednoroczna (kalarepa w drugim roku uprawy zawiązuje nasiona)
Wysokość: 60-70 cm
Kolor: zielona (odmiana biała)
Rozmnażanie: nasiona
Kalarepa Delikates Biała wschodzi po 5-10 dniach. Nasiona najlepiej kiełkują w temperaturze około 14 stopni Celsjusza.
Kalarepę uprawia się z rozsady – siew do skrzynek lub doniczek.
Sklep Niepodlewam poleca nasiona: Kalarepa Delikates Biała
Terminu siewu kalarepy Delikates Biała:
- 20 luty – 31 marca (na zbiór wczesny) – sadzenie w gruncie od 20 d0 30 kwietnia
- 1-30 czerwca (na zbiór późny) – sadzenie w gruncie od 1 lipca do 15 sierpnia
Głębokość siewu: 1-1,5 cm
Jak zrobić rozsadę kalarepy CZYTAJ TUTAJ
Zastosowanie: na surowo, sałatki, dania duszone, zupy, zapiekanki
Zgrubiała, kulista część łodygi jest duża, jędrna, soczysta, delikatna w smaku, delikatesowa, bardzo smaczna. Kalarepa Delikates Biała jest świetna zwłaszcza na przekąskę, do chrupania na surowo.
Jeść można również liście oraz ogonki liściowe. Nadają się np. do dań duszonych.
Kalarepka Delikates Biała po przekrojeniu. Fot. Niepodlewam
Stanowisko: słoneczne
Gdzie siać i sadzić: szklarnia, tunel foliowy, warzywnik, donice
Gleba: żyzna, próchnicza, lekko wilgotna; odczyn od lekko kwaśnego do obojętnego (pH 6-7)
Kalarepa Delikates Białą najlepiej rośnie w pierwszym roku po oborniku lub dużej dawce kompostu.
Podlewanie: umiarkowane
Kalarepa Delikates Biała ma mocny system korzeniowy.
Nawożenie: nie ma potrzeby w uprawie amatorskiej
Odporność na mróz: dobra
Kalarepa Delikates Biała znosi mróz do minus 5 stopni Celsjusza.
Choroby i szkodniki: odporna
Największym problemem w uprawie kalarepy Delikates są szkodniki, jak bielinek kapustnik, bielinek rzepnik, mszyca kapuściana, pchełki ziemne, piętnówka kapustnica, śmietka kapuściana, tantniś krzyżowiaczek.
Z chorób najgroźniejsza jest kiła kapusty.
Kalarepa rośnie zdrowiej, jeśli jest zmianowana. Nie powinna rosnąć w tym samym miejscu częściej niż co 4 lata. Poza tym kalarepy nie uprawia się po innych warzywach kapustnych, jak brokuł, jarmuż, kalafior, kapusta głowiasta, kapusta pekińska, kapusta włoska.
Kalarepa Delikates Biała uprawiana w donicy. Fot. Niepodlewam
Warto wiedzieć
- Kalarepa Delikates Biała to odmiana polska. Wyhodowana została w latach 70. XX wieku.
