Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Warzywa»Jarmuż Kapral – uprawa, smak, odporność
Jarmuż Kapral to odmiana niska. Ma liście delikatne w smaku. Fot. Niepodlewam

Jarmuż Kapral – uprawa, smak, odporność

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

To odmiana niska, o zielonych liściach. Jarmuż Kapral jest delikatny w smaku. Nadaje się do sadzenia w ogrodzie i donicach na balkonie.

Jarmuż Kapral to odmiana niska. Ma liście delikatne w smaku. Fot. Niepodlewam

Inne nazwy: Brassiea oleracea Kapral

Cechy: roślina dwuletnia

Wysokość: 50 cm (odmiana karłowa)

Kwitnienie: maj (V)

Kwiaty jarmużu są żółte. Pojawiają się w drugim roku uprawy (po zimie).

Uprawa jarmużu na nasiona jest kłopotliwa w warunkach amatorskich z powodu bielinków kapustników. Lepiej co roku kupować nasiona.

Rozmnażanie: z nasion

Jarmuż Kapral uprawia się z rozsady. Nasiona sieje się do skrzynek lub doniczek od 15 maja do 15 czerwca (V-VI). Wschodzi po 5-10 dniach.
W końcu czerwca (VI) lub na początku lipca (VII) sadzi się na miejsca stałe.

Nasiona jarmużu Kapral. Fot. Niepodlewam

Siew jarmużu – jak głęboko i kiedy

Zbiór: od jesieni do wiosny

Liście ścina się pojedynczo, w miarę potrzeb w kuchni. Zbiór można zacząć już od sierpnia (VIII).

Zastosowanie: liście i ogonki liściowe do jedzenia na surowo (sałatki) oraz gotowania na parze, duszenia i pieczenia, na sok warzywny, warzywne chipsy

Jarmuż Kapral ma liście mocno karbowane, zielone. Są delikatne w smaku także na surowo. Można je zbierać całą zimę. Przemrożone liście nadają się np. do zapiekania i duszenia.

Liście jarmużu ścina się razem z ogonkami, tuż przy łodydze.

Liść jarmużu Kapral. Fot. Niepodlewam

Stanowisko: słoneczne

W półcieniu i cieniu jarmuż Kapral rośnie słabo.

Gdzie sadzić: warzywnik, rabaty kwiatowe (jako roślina ozdobna), w donicach na balkonie

Gleba: przeciętna, najlepiej piaszczysta z domieszką gliny lub kompostu gliniastego; pH około 7

Jarmuż Kapral najlepiej sadzić w pierwszym i drugim roku po oborniku. Słabo rośnie i choruje w ziemi podmokłej, kwaśnej, bardzo słabej.

Podlewanie: umiarkowane

Jarmuż Kapral ma silny system korzeniowy. Jest odporny na przesuszenie. Systematycznie podlewane powinny być tylko rośliny młode oraz w czasie suszy.

Nawożenie: kilka razy w sezonie rozcieńczonym nawozem naturalnym

Do nawożenia jarmużu polecane są np. gnojówka z pokrzywy, gnojówka z ogórecznika, nawóz gołębi, nawóz kurzy, obornik krowi.

Odporność na mróz: bardzo dobra

Jarmuż Kapral jest w gruncie całkowicie odporny na mróz. Z powodu małej wysokości zimą zasypuje go większy śnieg. Trudno wtedy zbierać liście.

W donicach jarmuż Kapral może przemarzać. Jeśli jest tak uprawiany, najlepiej go zjeść najpóźniej do grudnia (XII).

Jarmuż Kapral pod śniegiem. Fot. Niepodlewam

Choroby i szkodniki: takie same jak kapusty

Groźną chorobą jarmużu jest kiła kapusty. Objawy: jarmuż nie rośnie, a na korzeniach pojawiają się narośla i zgrubienia. Kile kapusty zapobiega zmianowanie – jarmuż i inne warzywa kapustne uprawia się na tym samym miejscu nie częściej niż co 4 lata.

Ze szkodników uciążliwe są bielinek kapustnik i mszyca kapuściana. Skuteczną ochroną przed nimi jest szczelne okrycie jarmużu agrowłókniną lub firanką o gęstych oczkach. Wszystkie ich krawędzie MUSZĄ być przysypane ziemią.

Gęsta, stara firanka skutecznie chroni jarmuż przed bielinkami. Wszystkie jej końce muszą być przysypane ziemią. Tylko wtedy ochrona jest skuteczna w 100%. Fot. Niepodlewam

Warto wiedzieć

  • Jarmuż to warzywo zapobiegające nowotworem (zawiera sulforafan). W jego składzie są także m.in. żelazo, wapń i witaminy.
  • W Polsce od wieków uprawia się niskie i wysokie odmiany jarmużu. Wysokie odmiany osiągają nawet metr wysokości. Odmiany karłowe – jak jarmuż Kapral – są idealne do małych warzywniaków, na balkony, do sadzenia między kwiatami.

Jarmuż – uprawa i odporność

Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

jarmuż Kapral odmian zielona jarmuż odmiany jarmuż odmiany niskie jarmuż odmiany zielone jarmuż uprawa
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułŚciółkowanie lawendy kamykami
Następny Artykuł Wiśnia Ostheimska – uprawa, odporność, zapylacze

Inni czytali również:

Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby

Bakłażan – uprawa i odporność

Okra Okinawa Pink – uprawa, smak, odporność

Zostaw komentarz Cancel Reply

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Funkia Janet – uprawa i ciekawostki
  • Hyundai Power Products – niezawodne elektronarzędzia do prac wiosennych
  • Narcyz Professor Einstein – uprawa i ciekawostki
  • Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby
  • Siew poziomek – jak głęboko i kiedy
  • Przedłużanie świeżości tulipanów w wazonie – 6 wskazówek
  • Zielona czy biała – jaka folia na tunel
  • Śnieżyczka Woronowa – uprawa i odporność
  • Edgeworthia papierodajna – uprawa, odporność, cięcie
  • Krokus wiosenny Grand Maitre – uprawa i ciekawostki
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
    Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
  • Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
    Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
  • Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
    Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
    Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
  • Bratki doniczkowe - 12 pomysłów na kompozycje
    Bratki doniczkowe - 12 pomysłów na kompozycje
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...