Aronia czarna – uprawa, odporność, cięcie

To krzew owocowy i ozdobny. Aronia czarna jest bardzo łatwa w uprawie i odporna. Jej owoce są doskonałe na nalewki i przetwory. Mają właściwości lecznicze.

Aronia czarna ma owoce podobne do jagód. Nie nadają się do jedzenia na surowo. Są świetne na przetwory. Mają właściwości lecznicze. Fot. Niepodlewam

Cechy: krzew

Aronia czarna to krzew owocowy oraz ozdobny. Kwitnie wiosną w białym kolorze. Jesienią liście przebarwiają się na czerwono.
Inne nazwy: Aronia, Aronia czarnoowocowa, Aronia melanocarpa, Aronka, Czarna jarzębina, Jarzębina czarnoowocowa

Pochodzenie: Ameryka Północna

Wysokość: 2-3 m

Szerokość: około 2 m

Aronia czarna rośnie szybko. Jej wymiary można łatwo ograniczyć cięciem, które znosi świetnie.

Kwitnienie: kwiecień – maj (IV-V)

Kwiaty: białe, z różowymi pręcikami; pojedyncze

Kwitnące aronie lubią odwiedzać pszczoły.

Kwiaty aronii czarnej. Fot. Niepodlewam

Zapach: niewyczuwalny

Owoce: jadalne; najpierw zielone, a w pełni dojrzałości czarne; kuliste (wielkości monet groszówek), zebrane w grona; skórka twarda; miąższ kwaśny, cierpki; przyjemnie pachną

Owoce aronii czarnej zbiera się zwykle w sierpniu (VIII). Bardzo mocno trzymają się gałęzi.

Przeznaczenie: owoce – nalewka aroniówka, galaretki, konfitury, kompot, mrożonki, owoce suszone, sok, syrop, herbatki owocowe; krzew – żywopłoty, kompozycje kolorystyczne

Owoce aronii czarnej nie nadają się do jedzenia na surowo. Są zbyt cierpkie i kwaśne. Nadają się na przetwory.

Jedzenie aronii jest polecane m.in. przy wysokim cholesterolu, schorzeniach układu krwionośnego, hemoroidach, obniżonej odporności na infekcje bakteryjne i wirusowe, w profilaktyce antynowotworowej.

Stanowisko: słoneczne

Aronie tolerują też lekki półcień, ale wtedy zawiązują mniej owoców.

Dla aronii trzeba wybrać stanowisko tak, by nie przeszkadzała albo nie trzeba było jej przesadzać co najmniej 20 lat. Z biegiem lat rozrasta się na bok. Dzięki systematycznemu cięciu, łatwo ograniczyć rozmiary aronii.

Aronie nadają na żywopłoty o wysokości około 2 m, np. wzdłuż dróg. Choć nie mają kolców, są trudne do sforsowania.

Gleba: przeciętna lub słaba; odczyn lekko kwaśny (pH 6-6,5)

Aronia czarna jest wyjątkowo mało wymagająca co do ziemi. Dobrze rośnie nawet na suchym piasku i w podmokłych ogrodach.

Toleruje też odczyn gleby kwaśny i zasadowy.

Podlewanie: nie ma potrzeby

Jedynie młode aronie podlewa się po posadzeniu, jeśli jest susza.

Nawożenie: kwiecień – maj (IV-V)

Aronia czarna nie ma dużych wymagań pokarmowych. Wybacza też brak nawożenia.

Polecane są nawozy do krzewów owocowych, zwłaszcza naturalne, oraz obornik granulowany bydlęcykurzak granulowany (dawki wg instrukcji na opakowaniach).

Pierwszą dawkę nawozu daje się w fazie rozwijania się pąków, czyli w kwietniu (IV), a kolejną miesiąc później.

Rozmnażanie: sadzonki zielne, sadzonki zdrewniałe, odrosty korzeniowe

Cięcie: styczeń – luty (I-II) lub ewentualnie do fazy pęcznienia pąków, czyli do marca (III) albo po zbiorze owoców, czyli w sierpniu (VIII)

W uprawie amatorskiej wygodniej ciąć aronie po zbiorze owoców. Jest wtedy ciepło na dworze. Krzew obficie zakwita wiosną.

Ściąć można 1/3 pędów. Co roku wycina się też 1-2 pędy główne przy ziemi.

Około 20-letni krzew aronii. Co roku ma ścinane 1/3 pędów. Fot. Niepodlewam

Wytrzymałość na mróz: doskonała

Aronia czarna jest odporna na największe mrozy.

Choroby i szkodniki: odporna

Aronia czarna rośnie zdrowo. Nie potrzebuje żadnych oprysków.

Zapylacze: samopylna i obcopylna

Aronie zdecydowanie lepiej owocują, jeżeli kwiaty są zapylone pyłkiem z innych krzewów (dowolnych odmian).

Ciekawe odmiany aronii czarnej

  • Aron
  • Nero
  • Serina
  • Viking

Aronia czarna Aron. Fot. Niepodlewam

Ciekawostki

  • Aronia to prastary lek indiański, używany m.in. przez plemię Dakota. Stosowano ją m.in. na wzmocnienie, poparzenia, choroby układu krwionośnego. Lecznicze właściwości aronii potwierdziła współczesna medycyna.
  • Aronia czarna nie jest jedynym gatunkiem aronii uprawianym w polskich ogrodach. Znacznie rzadsza jest aronia śliwolistna (Aronia prunifolia).
  • Krzyżówką aronii czarnej i jarzębiny jest aronia Miczurina (Aronia mitschurinii).
  • Aronie przywieziono z Ameryki Północnej do Europy dopiero na początku XIX wieku. Początkowo traktowano je jako rośliny ozdobne i ciekawostki botaniczne. Od co najmniej 1834 roku rosły w ogrodzie botanicznym w Petersburgu.
wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem