Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Owocowe»Grusza Dziekanka Lipcowa – uprawa i odporność
Grusza Dziekanka Lipcowa – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. W Polsce jest też znana jako Duanna.

Grusza Dziekanka Lipcowa – uprawa i odporność

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Ma pyszne owoce. Grusza Dziekanka Lipcowa to stara odmiana, prawdopodobnie klasztorna. Owoce można jeść już w lipcu.

Grusza Dziekanka Lipcowa – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. W Polsce jest też znana jako Duanna.

 

Inne nazwy: Beurré blanc d’Ete, Die Julidechantsbirne, Doyenne d’Ete, Doyenne de Juillet, Duanna, Franc Real d`Ete, Jolimont, Julidechantsbirne, Juli Dechantsbirne,  Poire de Juillet, Sommer-Dechantsbirn, Summer Doyenne, Roi Jolimont

Pochodzenie: przed 1804 rokiem (Belgia)

Dojrzewanie: lipiec (VII)

To odmiana letnia, dojrzewająca w podobnym czasie jak Winiówka Francuska (znana też jako Małgorzatka).

Gruszki Dziekanki Lipcowe nadają się do jedzenia od razu po zbiorze (w drugiej połowie lipca). Ich trwałość jest krótka – zwykle do 3 tygodni.

Źle się przechowują. Nie nadają się do transportu, nawet na bliskie odległości.

„Z powodu miękkości i soczystości, (jej owoc – przyp. Niepodlewam) zaledwo może być w koszyku przeniesiony na niewielką odległość; do dalszego transportu nieprzydatny, za to nieoceniony do domowego użytku” – pisał „Ogrodnik Polski” w 1901 roku.

Owoce: małe (długość około 5 cm); mają kształt mocno kulisty i charakterystyczny długi ogonek; skórka cienka, delikatna, najpierw żółtozielona, a po dojrzeniu żółta, z rdzawymi plamkami oraz czerwonym rumieńcem; miąższ kremowy, bardzo soczysty, bardzo smaczny, miękki, rozpływający się w ustach, delikatnie ziarnisty; lekko pachną

Smak Dziekanek Lipcowych różni się w zależności od gleby i nasłonecznienia.

„W dobrych warunkach owoc wyborny” – napisał inż. Edward Zalewski w „Przeglądzie Ogrodniczym” z 1938 roku.

Przeznaczenie: do jedzenia na surowo

Gleba: przeciętna; najlepiej lekko kwaśna (pH 6,2-6,7)

Stanowisko: słoneczne

Drzewo rośnie wolno. Owocuje obficie.

Oporność: dobra

Gruszka Dziekanka Lipcowa dobrze znosi mróz. Młode drzewka warto na zimę zabezpieczać. Nie potrzebuje oprysków.

Zapylacze: brak danych

Ciekawostki

  • Grusza Dziekanka Lipcowa najprawdopodobniej pochodzi z ogrodu klasztornego w miejscowości Mons w Belgii. Wskazuje na to m.in. jej nazwa – Dziekanka (tak dawniej nazywano gruszki z ogrodów przy kościołach). Opisana została pierwszy raz w 1804 roku, ale na pewno jest znacznie starsza.

Miejscowość Mons obecnie znajduje się w Belgii, przy granicy z Francją. Przez wieki przechodziła też wiele razy pod panowanie francuskie. Dlatego niektóre źródła podają, że gruszka Dziekanka Lipcowa to odmiana francuska.

  • W Polsce Dziekanka Lipcowa była najbardziej popularna na początku XX wieku. Nie dorównała jednak nigdy popularności innej letniej odmiany – gruszy Lipcówka Kolorowa.

„Odmiana ta jest znacznie odporniejsza od Lipcówki (Lipcówki Kolorowej – przyp. Niepodlewam), wcześnie wstępuje w okres owocowania, owocuje obficie” – napisał inż. Stanisław Zalewski w „Przeglądzie Ogrodniczym” z 1938 roku.

  • Gruszę Dziekanka Lipcowa można kupić m.in. we Francji, Niemczech, Polsce. Jest jednak rzadka.

 

Wykaz innych starych grusz opisanych na Niepodlewam CZYTAJ TUTAJ

 

Źródło:

  • Wiedza własna
  • Deutsche Pomologie, Wilchelm Lauche, 1882-1883 rok
  • Ogrodnik Polski, 1901 rok
  • Ogrodnik, 1922 rok
  • Przegląd Ogrodniczy, 1938 rok
  • Obstarten Sortennamen und Synonyme, Johann-Heinrich Rolff, 2001 rok

 

Rysunek gruszki Dziekanka Lipcowa z XIX wieku został opublikowany za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii

Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

grusze letnie grusze lipcowe gruszki odmiany letnie
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułBluszcz pospolity Goldchild – uprawa i ciekawostki
Następny Artykuł Runianka japońska – uprawa i odporność

Inni czytali również:

Jabłoń Piękna z Rept – uprawa i odporność

Jabłoń Kandil Synap – uprawa, odporność, zapylacze

Jabłoń Malinowa Oberlandzka – uprawa, odporność, zapylacze

Komentarze zablokowane

Filmy dla Ciebie
Najnowsze
  • Migdałowiec trójklapowy – uprawa i odporność
  • Tulipan Princess Irene – uprawa i ciekawostki
  • Kalina japońska – uprawa, odporność, cięcie
  • Tulipan późny – uprawa i odporność
  • Szafirek armeński White Magic – uprawa i ciekawostki
  • Narcyz Bridal Crown – uprawa i ciekawostki
  • Żywotnik zachodni Concesarini – uprawa i ciekawostki
  • Szachownica kostkowata – uprawa i odporność
  • Tulipan Fostera – uprawa i odporność
  • Krokosmia George Davison – uprawa i ciekawostki
Popularne

Sorry. No data so far.

Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2022 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
 

Loading Comments...