Nawóz kurzy – pH, skład, zastosowanie w ogrodzie

Zawiera dużo azotu i wapnia, dlatego trzeba uważać, by nim nie przenawozić. Nawóz kurzy jest świetnym dodatkiem do kompostu i jesiennego nawożenia. Ma wysokie pH, czyli odkwasza glebę.

Nawóz kurzy zawiera dużo azotu, zwłaszcza jeśli jest świeży i od kur żywionych m.in. zieleniną. Ma wysoki odczyn - około 7,5 pH. Fot. Niepodlewam

Nawóz kurzy zawiera dużo azotu, zwłaszcza jeśli jest świeży i od kur żywionych m.in. zieleniną. Ma wysoki odczyn – około 7,5 pH. Fot. Niepodlewam

Nawóz kurzy bywa też nazywany: kurzak, pomiot kurzy, obornik kurzy. To bardzo dobry nawóz naturalny. Trzeba go jednak stosować z umiarem.
Kurzak zawiera dużo zwłaszcza azotu oraz wapnia. Gdy użyje się go w postaci świeżej bezpośrednio pod rośliny, mogą tego nie przeżyć (nawet żarłoczne pomidory). Zostaną po prostu gwałtownie przenawożone – popularnie mówi się, że rośliny ulegają „spaleniu” (bo żółkną i zamierają).

Dlatego warto trzymać się zasady: bezpośrednio pod rośliny zawsze stosuje się nawóz kurzy przefermentowany i rozcieńczony. Wtedy rosną jak na drożdżach.

Poza tym nawóz kurzy ma wysokie pH – około 7,5 (a czasami, gdy pochodzi od kur niosek, nawet jeszcze wyższe). To oznacza, że nawożenie kurzakiem zmienia odczyn gleby w ogrodzie. Jedne rośliny to lubią (np. szpinak), ale inne można w ten sposób zniszczyć (np. borówka amerykańska czy żurawina wielkoowocowa).

Nawóz kurzy – zastosowanie w ogrodzie:

  • Nawożenie jesienne – kurzak trzeba koniecznie przekopać po rozrzuceniu, ale niezbyt głęboko, czyli na 10-20 cm. Pozostawiony bez przykrycia stopniowo traci azot.
  • Wzbogacanie kompostu – nawóz kurzy, dzięki temu, że zawiera dużo azotu, jest świetnym dodatkiem przyśpieszającym kompostowanie. Po wrzuceniu kurzaku do kompostu trzeba go przykryć. Bardzo dobre do przykrycia są materiały, który azotu zawierają mało, np. liście, trociny, zrębki, wióry, słoma, suche badyle. Kompost z odchodami kur ma tak bogaty skład, że zwykle nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia np. nawozami sztucznymi.
  • Zasilanie warzyw – pomiot kurzy trzeba najpierw przefermentować w wiadrze lub beczce, a potem rozcieńczać wodą (w stosunku 1:10) i podlewać np. pomidory.
Tak wygląda przefermentowany nawóz kurzy gotowy do rozcieńczenia wodą. Fot. Niepodlewam

Tak wygląda przefermentowany nawóz kurzy gotowy do rozcieńczenia wodą. Fot. Niepodlewam

  • Dodatek do preparatów niechemicznych na szkodniki – używa się go np. do odwaru z bylicy piołun na gąsienice bielinka kapustnika.
  • Odkwaszanie gleby – tam, gdzie stosuje się nawóz kurzy (lub kompost z nawozem kurzym), nie ma zwykle potrzeby wapnowania gleby. Kurzak ma odczyn zasadowy – pH około 7,5, czyli odkwasza ziemię.

Skład nawozu kurzego zależy od tego, czym były karmione kury, a także jak je hodowano. Więcej azotu jest zawsze w odchodach kur wiejskich, które skubią do woli trawę, niż z ferm. Bardziej bogaty w wapń jest z reguły pomiot od kur niosek, a w fosfor – kurzak ze słomą.

Świeży nawóz kurzy – główne składniki:

  • Woda – ok. 56%
  • Substancje organiczne – ok. 26%
  • Azot – ok. 2-4%
  • Fosfor – ok. 1,5-2,5%
  • Potas – 1-2%
  • Wapń – 2,4-6,5%
  • Magnez – ok. 0,68-0,7

Podobny skład jak kurzak ma nawóz gołębi. Więcej składników niż pomiot kurzy zawiera nawóz indyczy (trzeba jeszcze ostrożniej go stosować), a mniej – nawóz kaczy i nawóz gęsi.

Ogólnie pomiot kur jest bardzo dobrym nawozem naturalnym. Jego wadą (niewielką) bywa zawartość… kamyków. Kury wiejskie połykają je, gdyż są im potrzebne do prawidłowego trawienia. Poza tym jeśli odchody pochodzą z kurnika lub wybiegu, gdzie kury są karmione, do ogrodu lub kompostownika wraz z kurzakiem przeniosą się nasiona zbóż. Po wykiełkowaniu źdźbła trzeba wyrywać, by nie zachwaszczały ogrodu. Są dobrym materiałem na kompost.

Ściółka ze słomy w kurzaku to również wartościowy dodatek do nawożenia ogrodu. Wzbogaca glebę w próchnicę. Fot. Niepodlewam

Ściółka ze słomy w kurzaku to również wartościowy dodatek do nawożenia ogrodu. Wzbogaca glebę w próchnicę. Fot. Niepodlewam

Podobne