Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Warzywa»Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser – uprawa i odporność
Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser tworzy piękne, jasnozielone łany (na zdjęciu po prawej stronie). Można go zestawiać np. modrozielonym jarmużem Starbor (po lewej stronie). Fot. Niepodlewam

Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser – uprawa i odporność

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

To smaczna odmiana do duszenia, mrożenia czy na sok. Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser ma jasnozielone, mocno kędzierzawe liście.

Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser tworzy piękne, jasnozielone łany (na zdjęciu po prawej stronie). Można go zestawiać np. modrozielonym jarmużem Starbor (po lewej stronie). Fot. Niepodlewam

Inne nazwy: Brassiea oleracea Halbhoher Gruner Krauser, Jarmuż Średnio Wysoki Zielony Kędzierzawy

Cechy: roślina dwuletnia

Wysokość: około 70 cm (odmiana średnio wysoka)

Kwitnienie: maj (V)

Kwiaty jarmużu są żółte. Pojawiają się w drugim roku uprawy (po zimie).

Uprawa jarmużu na nasiona jest kłopotliwa w warunkach amatorskich z powodu bielinków kapustników. Lepiej co roku kupować nasiona.

Rozmnażanie: nasiona

Uprawa jest z rozsady. Nasiona sieje się do skrzynek lub doniczek od 15 maja do 15 czerwca (V-VI). Wschodzi po 5-10 dniach.

W końcu czerwca (VI) lub na początku lipca (VII) sadzi się na miejsca stałe.

Siew jarmużu – jak głęboko i kiedy

Zbiór: od jesieni do wiosny

Liście ścina się pojedynczo, w miarę potrzeb w kuchni. Zbiór można zacząć już od sierpnia (VIII).

Liście jarmuż Halbhoher Gruner Krauser są mocno kędzierzawe. Fot. Niepodlewam

Zastosowanie: liście i ogonki liściowe do jedzenia na surowo (sałatki) oraz gotowania na parze, duszenia i pieczenia, na sok warzywny, warzywne chipsy

Ma liście zielone, w odcieniu młodej trawy. Liście są wyjątkowo mocno karbowane, a ogonki długie. Mają delikatny smak. Można je także zbierać całą zimę.

Przemrożone liście nadają się np. do zapiekania i duszenia. Liście jarmużu ścina się razem z ogonkami, tuż przy łodydze.

Stanowisko: słoneczne

W półcieniu i cieniu jarmuż Halbhoher Gruner Krauser rośnie słabo.

Gdzie sadzić: warzywnik, rabaty kwiatowe (jako roślina ozdobna)

Jeśli posadzi się go w większej grupie, tworzy piękny, zielony łan.

Gleba: przeciętna, najlepiej piaszczysta z domieszką gliny lub kompostu gliniastego; pH około 7

Najlepiej go sadzić w pierwszym i drugim roku po oborniku. Słabo rośnie i choruje w ziemi podmokłej, kwaśnej, bardzo słabej.

Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser najlepiej rośnie w pierwszym i drugim roku po nawożeniu obornikiem. Fot. Niepodlewam

Podlewanie: umiarkowane

Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser ma silny system korzeniowy. Jest odporny na przesuszenie. Systematycznie podlewane powinny być tylko roślin młode oraz w czasie suszy.

Nawożenie: kilka razy w sezonie rozcieńczonym nawozem naturalnym

Nawożenie jarmużu – kiedy oraz czym

Odporność na mróz: bardzo dobra

Jarmuż Halbhoher Gruner Krauser jest w gruncie całkowicie odporny na mróz. Zimą może zostać zasypany przez duże opady śniegu, gdyż jest niezbyt wysoki. Trudno wtedy zbierać liście.

W donicach jarmuż Halbhoher Gruner Krauser może przemarzać. Najlepiej go zjeść do listopada (XI).

Choroby i szkodniki: takie same jak kapusty

Groźną chorobą jarmużu jest kiła kapusty. Objawy: jarmuż nie rośnie, a na korzeniach pojawiają się narośla i zgrubienia. Kile kapusty zapobiega zmianowanie – jarmuż i inne warzywa kapustne uprawia się na tym samym miejscu nie częściej niż co 4 lata.

Ze szkodników uciążliwe są bielinek kapustnik i mszyca kapuściana. Skuteczną ochroną przed nimi jest szczelne okrycie jarmużu agrowłókniną lub firanką o gęstych oczkach. Wszystkie ich krawędzie TRZEBA przysypać ziemią.

Warto wiedzieć

  • Jarmuż to warzywo zapobiegające nowotworem (zawiera sulforafan). W jego składzie są także m.in. żelazo, wapń i witaminy.
  • Jarmuż jest uprawiany w Polsce od wieków. Trafiał na stoły, ale był też paszą dla zwierząt domowych. Sadzono go również niedaleko sadów, by zające nie obgryzały zimą drzew owocowych.

Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

jarmuż odmiany jarmuż odmiany średnio wysokie jarmuż odmiany zielone jarmuż uprawa
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułJabłoń Reneta Kulona – uprawa, odporność, zapylacze
Następny Artykuł Róża Ballerina – uprawa, odporność, cięcie

Inni czytali również:

Sałata rzymska Forellenschluss – uprawa, smak, odporność

Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby

Bakłażan – uprawa i odporność

Komentarze zablokowane

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Irys bródkowy – uprawa i odporność
  • Azalia Jock Brydon – uprawa i ciekawostki
  • Funkia Curly Fries – uprawa i ciekawostki
  • Zakładanie trawnika z rolki – krok po kroku
  • Sałata rzymska Forellenschluss – uprawa, smak, odporność
  • Lilak hiacyntowy Evangeline – uprawa i ciekawostki
  • Tulipan Red Princess – uprawa i ciekawostki
  • Nawożenie serduszek okazałych – jakie nawozy i termin
  • Aralia sercowata Sun King – uprawa i ciekawostki
  • Kurs aranżacji ogrodów – dochodowy pomysł na biznes!
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Przyśpieszanie kiełkowania ogórków – jak moczyć nasiona
    Przyśpieszanie kiełkowania ogórków – jak moczyć nasiona
  • Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
    Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Siew ogórków - jak głęboko i kiedy
    Siew ogórków - jak głęboko i kiedy
  • Siew warzyw do gruntu w czerwcu
    Siew warzyw do gruntu w czerwcu
  • Starzec srebnolistny – uprawa i odporność
    Starzec srebnolistny – uprawa i odporność
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...