Żywokost – przepis na gnojówkę do nawożenia

Gnojówka z niego jest rewelacyjna do pomidorów, papryki czy bakłażanów. Żywokost to roślina ogrodowa i rosnąca dziko. Wzbogaca kompost w azot oraz potas.

Żywokosy

Żywokost rośnie dziko, ale można o też uprawiać w ogrodzie. Najczęściej to żywokost lekarski lub mieszańce międzygatunkowe. Fot. Niepodlewam

Termin zbioru: maj – lipiec (V-VII)

Żywokost występuje w wielu gatunkach. Najpopularniejszy to żywokost lekarski, który rośnie dziko np. w rowach i na wilgotnych łąkach. Inne to m.in. żywokost bulwiasty, żywokost kaukaski, żywokost szorstki. W ogrodach uprawiane są także mieszańce międzygatunkowe. Na gnojówkę nadają się wszystkie gatunki żywokostu, także uprawiane w ogrodach!

Żywokost najlepiej zrywać w rękawicach gumowych (płócienne chronią gorzej). Ma bowiem małe, kłujące włoski. Zbiór zdecydowanie ułatwiają sekator albo nożyczki.

Składniki

  • 1 kg świeżego żywokostu (młode pędy z liśćmi i kwiatami)
  • 10 l wody (z kranu, deszczówka, ze stawu czy mycia doniczek, warzyw, owoców)
Ogrodowe mieszańce żywokostu mogą mieć białe kwiaty. Też nadają się na gnojówkę. Fot. Niepodlewam

Ogrodowe mieszańce żywokostu mogą mieć białe kwiaty. Też nadają się na gnojówkę. Fot. Niepodlewam

Czas przygotowania

2-4 tygodnie (krócej, gdy pogoda jest ciepła)

Jak zrobić

Włożyć żywokost do wiaderka. Nie ma potrzeby jego rozdrabniania. Zalać wodą. Odstawić w kąt ogrodu (cień lub półcień).

Żywokost zalany wodą. Fot. Niepodlewam

Żywokost zalany wodą. Fot. Niepodlewam

Po tygodniu zawartość wiaderka fermentuje (mocniej, jeśli żywokost był młody). Na powierzchni tworzą się bąbelki przypominające delikatną pianę.

Po kolejnych 2-3 dniach zamieszać patykiem. Gdy nowe bąbelki już się nie tworzą, a liście żywokostu się rozpadną (łodyga rzadko się rozkłada, bo jest gruba i twarda), gnojówkę można używać.

Gotowa gnojówka z żywokostu. Fot. Niepodlewam

Gotowa gnojówka z żywokostu. Fot. Niepodlewam

Stosowanie

  • Nawożenie – w rozcieńczeniu 1:5 (1 część gnojówki, 5 części wody). Podlewać warzywa, zwłaszcza pomidory, paprykę, bakłażan, kwiaty, krzewy i drzewa owocowe.
    Gnojówka z żywokostu śmierdzi (gnojem), ale mniej niż inne gnojówki roślinne. Dlatego nadaje się do stosowania również na balkonie, zwłaszcza pomidorów oraz drzew owocowych uprawianych w donicach.
  • Niszczenie mszyc – w rozcieńczeniu 1:10 (1 część gnojówki, 10 części wody). Podlewać profilaktycznie warzywa na liście, np. bób, kapustę, marchew.
  • Regeneracja gleby – w rozcieńczeniu 1:3 (1 część gnojówki, 3 części wody) przed sadzeniem roślin. Regeneracji wymaga np. ziemia po budowie domu czy powodzi.
  • Przyśpieszanie kompostowania – rozcieńczona wodą (dowolne proporcje) lub bez rozcieńczenia. Podlać kompost. Resztki gnojówki wrzucić i przykryć np. chwastami, by nie zwabiały much zapachem.

Warto wiedzieć

  • Żywokost zawiera dużo azotu oraz potasu. Więcej azotu jest w żywokostach młodych, zaś potasu – w kwitnących. Dlatego gnojówka z niego jest świetna do roślin, które wydają owoce lub kwiaty.
  • W gnojówce z żywokostu znajdują się też pożyteczne bakterie, które wspomagają procesy glebowe, np. tworzenie próchnicy.
Żywokost kaukaski. Fot. Niepodlewam

Żywokost kaukaski. Fot. Niepodlewam

Podobne