Wiosną siew kopru ogrodowego można zacząć od 15 kwietnia. Jesienią koperek sieje się od 15 października. Łatwo rozsiewa się sam.

Nasiona kopru ogrodowego są dość duże i płaskie. Na zdjęciu jest odmiana Kozak. Fot. Niepodlewam

Koper ogrodowy to warzywo, które powinno być w każdym ogrodzie. Nie tylko jest aromatycznym dodatkiem do potraw, zawierającym dużo witamin. Chroni także inne warzywa przed chorobami i szkodnikami. Nadaje się również do uprawy w donicach.

Termin siewu kopru ogrodowego

Kwiecień – od drugiej połowy miesiąca
Maj
Czerwiec
Lipiec
Sierpień – do 10 dnia tego miesiąca
Październik – druga połowa miesiąca
Listopad
Grudzień

Koper ogrodowy to jedno z nielicznych warzyw, które można siać prawie cały sezon. Aby zapewnić zbiór przez cały czas, siew kopru ogrodowego warto powtarzać co 2-3 tygodnie. Polecam zaopatrzyć się w nasiona TUTAJ.

Najbardziej zawodny bywa siew kopru ogrodowego w kwietniu (IV), ze względu na ewentualne przymrozki. W sierpniu (VIII) zaś często bywa sucho i bardzo gorąco, a w takich warunkach koperek szybko zakwita i słabo plonuje.

Od 15 października (X) siew kopru ogrodowego wykonuje się z myślą o wczesnym zbiorze wiosną następnego roku.

Siew kopru ogrodowego można wykonać wiosną, latem, jesienią i nawet zimą (o ile gleba nie zamarznie). By zawiązał kwiaty, potrzebne np. do kiszenia ogórków, trzeba go siać najlepiej w maju. Fot. Niepodlewam

Głębokość siewu

Koper ogrodowy najlepiej siać na głębokość około 1-2 cm.

Gdzie siać

Koper ogrodowy sieje się od razu do gruntu w słonecznych miejscach. ZAWSZE korzystnie go siać w warzywniaku! Koper ogrodowy zawiera substancje, które powodują, że obok niego dobrze rosną inne warzywa. Koper ogrodowy nadaje się także do siewu w donicach, ale najlepiej dużych (pojemność co najmniej 5 l).

Koper sieje się:

W rzędach – nasiona rozsypuje się tak, jakby soliło się potrawę. Teoretycznie nasiona kopru (są dość duże) można umieszczać pojedynczo w dołkach, ale jest to czasochłonne. Gdy koperek wzejdzie zbyt gęsto, trzeba go po prostu przerywać. Nadprogramowy koper przeznacza się do jedzenia. Rzędy kopru najlepiej wyznaczać co 15-30 cm.

Koper ogrodowy można siać w jednym rzędzie np. z ogórkami. W towarzystwie kopru ogórki wschodzą lepiej i zdrowiej rosną.

Rzutowo – nasiona kopru rozsiewa się luźno na powierzchni ziemi i przysypuje ziemią. Można też koperek wysiewać luźno (bez przysypywania ziemią) między warzywami (łatwo wysiewa się sam). Jednak wtedy wschodzi nieregularnie.

Koperek można siać w doniczkach, ale najlepiej w dużych. Fot. Niepodlewam

Jaka ziemia

Koperek nie jest wybredny co do ziemi. Wystarcza mu przeciętna gleba. Rośnie najlepiej w 2 i 3 roku po oborniku. Lubi też ziemię nawożoną kompostem, lekko wilgotną. Najlepszy odczyn gleby dla kopru to pH 6,5-7. Polecam zaopatrzyć się w miernik pH-metr glebowy elektroniczny. Pomoże w pomiarach gleby.

Kiełkowanie

Koper ogrodowy najlepiej kiełkuje w temperaturze od 10 stopni Celsjusza (gleby). Trwa to najczęściej 14-20 dni. Jeśli jest chłodniej, koperek potrzebuje więcej czasu, by wykiełkować.

Nasiona kopru ogrodowego bardzo dobrze zimują w gruncie.

Gdy koper wzejdzie, niszczą go najmniejsze, późne przymrozki. Na chłód powyżej 0 stopni Celsjusza koperek ogrodowy jest odporny. Gdy prognozowane są przymrozki, można koper przykryć agrowłókniną, ale nie zawsze to pomaga. By zapewnić sobie pewny plon, trzeba siać koperek co 2-3 tygodnie.