Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Owocowe»Grusza Bergamota Jesienna Czerwona – uprawa
Grusza odmiany Bergamota Jesienna Czerwona – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Grusza Bergamota Jesienna Czerwona – uprawa

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

To stara odmiana bardzo odporna na duży mróz. Grusza Bergamota Jesienna Czerwona była kiedyś popularna na Litwie, Białorusi, Ukrainie, w Rosji. Jej niezbyt duże owoce są czerwone po ugotowaniu.

Grusza odmiany Bergamota Jesienna Czerwona – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.
Grusza odmiany Bergamota Jesienna Czerwona – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Inne nazwy: Bergamota Czerwona, Bergamota Czerwona Diela, Bergamota Polska, Bergamote, Bergamote Commune, Bergamotka Czerwona,Bergamote d Automne, Bergamote Melon, Bergamotte Sapieganka, Bergamotte Sapiejanka, Rothe Bergamotte, Bergamotte Rouge d Automne, Rothe Herbsbergamotte, Sapieżanka

Pochodzenie: co najmniej XVI wiek lub wcześniej (kraj nieznany, prawdopodobnie Francja lub Litwa)

Dojrzewanie: październik (X)

Owoce: małe i średnie (długość 5-7 cm); w zależności od pododmiany – szarozielone (mniejsze) lub żółtozielone z delikatnym czerwonym rumieńcem (większe); okrągłe lub prawie okrągłe; miąższ biały, miękki, lekko kamienisty i korzenny, z grubą, szorstką skórką; po ugotowaniu miąższ czerwienieje (stąd słowo „czerwona” w nazwie)

Za bardziej wykwintną w smaku uważano kiedyś pododmianę większą, żółtozieloną.

Przeznaczenie: deserowa, do jedzenia na surowo (zwłaszcza po obraniu skórki); bardzo dobra do suszenia, na konfitury, kompoty i inne przetwory

Gleba: odmiana niewybredna

Stanowisko: słoneczne lub półcień

Oporność: bardzo dobra (zwłaszcza na mróz)

Ciekawostki

  • Prawdopodobnie odmiana pochodzi z co najmniej XVI wieku. Nie wiadomo w jakim kraju ją wyhodowano. Najczęściej wymieniane są Francja i Litwa.
  • Już w XIX wieku pomolodzy mieli problem z jednoznacznym określeniem tej odmiany.
    W książce „Sad i ogród owocowy” z 1912 r. prof. Edmund Jankowski podał nazwę polską Bergamotka Czerwona, ale francuską – Bergamotte Rouge d` Automne. Wyróżnił dwie pododmiany tej gruszy: zielone – mniejsze, oraz z czerwonym rumieńcem – większe.
  • Prof. Władysław Tynecki zaś w książce „Sadownictwo gospodarskie” z 1902 roku podał nazwę Bergamota Jesienna (Rothe Herbsbergamotte).
    Poza tym jedni sadownicy nazywali tę odmianę Sapieżanką, a inni uważali, że Sapieżanka to inna, choć bardzo podobna grusza. Przykładowo, „Ogrodnik Polski” z 1904 roku pisał: „Sapieżanka nasza, bardzo popularna, jesienna, czerwona bergamota, wybornego smaku, gdy niezepsuta przez grzybek, bardzo ją napadający. Drzewo wytrzymałe”.
  • Prof. Adam Hrebnicki (1857-1941) w „Atlasie Owoców” przy Sapieżance podał m.in. nazwę niemiecką Rothe Bergamotte, czyli taką, jaką określano Bergamotę Czerwoną Jesienną.
  • Najprawdopodobniej Bergamotę Czerwoną Jesienną rozmnażano lokalnie z nasion. Tak tworzyły się lokalne pododmiany (a właściwie nowe odmiany), bardzo podobne do siebie.
  • To odmiana długowieczna.
    Cytat z powieści „Nad Niemnem” Elizy Orzeszkowej (1888 rok): „Stuletnia może sapieżanka gałęzie swe już bezpłodne, ale nieprzeniknioną gęszczą listowia okryte kładła na oknach i ścianie domu, którego okiennice i narożniki, na biało pomalowane wesoło zza niej wyglądały”.
  • Na przełomie XIX i XX wieku była jedną z najpopularniejszych na targach całej Europy (dobrze znosiła transport). Już wtedy uważano, że pododmiana z czerwonym rumieńcem jest lepsza.
  • Grusza Bergamota Czerwona Jesienna była polecana do uprawy przez IV Zjazd Owocoznawców, który odbył się w 1909 roku w Częstochowie.

Lista innych starych odmian grusz sprzed 1914 roku CZYTAJ TUTAJ

Źródło:

*wiedza własna
*„Sad i ogród owocowy” z 1912 roku Edmunda Jankowskiego
*„Sadownictwo gospodarskie” z 1902 roku Władysława Tynieckiego
*„Ogrodnik Polski” z 1904 roku
*”Atlas Owoców” z 1903-1906 roku Adama Hrebnickiego
*”Deutsche Pomologie” Wilchelma Lauche z 1882-1883 roku

Publikacja ryciny z XIX wieku za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii

Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

grusze francuskie grusze jesienne grusze litewskie grusze na piasek grusze odmiany francuskie grusze odmiany litewskie grusze odporne na choroby grusze odporne na mróz grusze owoce małe grusze owoce okrągłe odmiany grusz stare odmiany owocowe wszystko o gruszach
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułŻurawina wielkoowocowa – najciekawsze odmiany
Następny Artykuł Róża Graham Thomas – uprawa, cięcie, ciekawostki

Inni czytali również:

Jabłoń Jeromine – uprawa, odporność, zapylacze

Limkwat – uprawa, odporność, cięcie

Jabłoń Elise – uprawa, odporność, zapylacze

Zostaw komentarz Cancel Reply

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Cebule kwiatowe, które posadzisz wiosną
  • Mahonia Beale`a – uprawa, odporność, cięcie
  • Trawnik samonawożący – jak założyć i pielęgnować
  • Choina kanadyjska Pendula – uprawa, odporność, cięcie
  • Śnieżyczka przebiśnieg Atkinsii – uprawa i ciekawostki
  • Okra Okinawa Pink – uprawa, smak, odporność
  • Jak założyć trawnik – krok po kroku
  • Jabłoń Jeromine – uprawa, odporność, zapylacze
  • Oczar pośredni Sweet Sunshine – uprawa i ciekawostki
  • Rozsada bakłażana – kiedy i jak siać
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Rozsada pomidorów – kiedy i jak siać
    Rozsada pomidorów – kiedy i jak siać
  • Rozsada papryki – kiedy i jak siać
    Rozsada papryki – kiedy i jak siać
  • Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
    Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Rozsada aksamitki – kiedy i jak siać
    Rozsada aksamitki – kiedy i jak siać
  • Rozsada warzyw – kiedy siać i sadzić w gruncie
    Rozsada warzyw – kiedy siać i sadzić w gruncie
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...