Dobrze rośnie nawet na słabej glebie. Jabłoń Reneta Baumanna to stara odmiana. W młodym wieku może przemarzać. Z wiekiem staje się odporna.
Inne nazwy: Baumana, Baumanns Reinette, Baumanova Reneta, Baumanns Rothe Winter Reinette, Napoleon Baumann, Reneta Baumana, Rtte Baumann`s
Pochodzenie: przed 1811 rokiem (prawdopodobnie Belgia lub Francja)
W 1811 roku jabłoń Baumanna była już świetnie znana w Belgii i Niemczech. W XIX wieku zdobywała nagrody ogrodnicze. Dlatego najprawdopodobniej jej metryka sięga co najmniej XVIII wieku. W Polsce zaczęto ją uprawiać w drugiej połowie XIX wieku.
Dojrzewanie: listopad-luty (XI-II)
Owoce: średniej wielkości (6-8 cm); lekko spłaszczone; czerwone, delikatnie marmurkowe, lekko żółte w zagłębieniu przy ogonku; miąższ żółtobiały, bardzo soczysty, delikatny, kruchy, wyborny, z nutą migdałową; słabo pachnące
Jabłka Renety Baumanna są ładne i kształtne. To odmiana uważana za jedną z najlepszych w smaku.
Przeznaczenie: doskonała do jedzenia na surowo, a także deserów i ciast, na cydr
Gleba: przeciętna, piaszczysta; najlepiej lekko kwaśna o odczynie pH 6,2-6,7
Jabłoń Reneta Baumanna dobrze rośnie nawet na nieurodzajnej, piaszczystej glebie. Wymaga jednak wtedy obfitego nawożenia.
Stanowisko: słoneczne
Jabłoń Reneta Baumanna rośnie wolno. Bardzo obficie i niezawodnie rodzi.
Odporność: średnia lub duża na mróz (w zależności od wieku drzewa), średnia na choroby
Jabłoń Reneta Baumanna może wymarzać w młodym wieku. Dlatego warto ją zabezpieczać przed mrozem w pierwszych latach po posadzeniu. Starsze drzewa są odporne na mróz.
Na choroby grzybowe jabłoń Reneta Baumanna jest średnio odporna. Dlatego trzeba wygrabiać spod drzewa opadłe liście i wyrzucać poza ogród (mogą w nich zimować zarodniki grzybów).
Zapylacze: Boiken, Charłamówka, Jonathan, Kantówka Gdańska, Kronselska, Królowa Renet, Ontario, Reneta Ananasowa, Reneta Landsberska
Ciekawostki
- „Jedna z lepszych i najpiękniejszych renet, wyborny owoc targowy!” – tak o Renecie Baumanna pisał prof. Edmund Jankowski w 1912 roku, słynny ogrodnik, biolog i znawca sadownictwa.
- Na przełomie XIX i XX wieku jabłoń Reneta Baumanna była uprawiana również w donicach.
- Nazwa tej odmiany upamiętnia Augusta Napoleona Baumanna (1779-1867) – słynnego francuskiego ogrodnika. W szkółkach Baumannów w Bollwiller we Francji rosło około 150 odmian jabłoni. Sprowadzano z niej rośliny także do Polski. Wszyscy Baumannowie byli utalentowanymi ogrodnikami. Charles Joseph Alexandre Baumann (1798-1841) napisał m.in. książkę o kameliach. Eugene Achilles Baumann (1817-1869) współtworzył Central Park w Nowym Jorku (USA).
O innych starych odmianach jabłoni CZYTAJ TUTAJ
Źródło:
*wiedza własna
*„Ogrodnik Polski”, 1900 rok
*„Ogrodnik Polski”, 1904 rok
*„Sad i ogród owocowy”, Edmund Jankowski, 1912 rok
*„Ogrody na piasku”, Edmund Jankowski, 1913 rok
*„O sadownictwie i ogrodnictwie”, Szymon Śmigaj, 1919 rok
*„Sadownictwo gospodarskie”, Władysław Tyniecki, 1902 rok
*”Deutsche Pomologie”, Wilhelm Lauche, 1882-1883 rok
Rysunek jabłoni Reneta Baumanna z XIX wieku został opublikowany za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii