Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Facebook Instagram YouTube
SKLEP NIEPODLEWAM
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
Niepodlewam.pl
Home»Owocowe»Grusza Żołnierz – uprawa, odporność, zapylacze
Grusza Żołnierz – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Grusza Żołnierz – uprawa, odporność, zapylacze

Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

To stara, niewybredna odmiana świetna do prowadzenia przy murach. Grusza Żołnierz jest dziś w Polsce bardzo rzadka, ale do kupienia w innych krajach.

Grusza Żołnierz – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.
Grusza Żołnierz – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Inne nazwy: Auguste van Mons Soldat, Bere Bljumenbach, Beurre Blumenbach, Blumenbachova, Blumenbachs Butterbirn, Duchesse de Brabant, Herzegin von Brabant, Poire de Soldat, Soldat Laboureur, Żołnierska, Żołnierz Laboureur, Żołnierz-Rolnik

Pochodzenie: początek XIX wieku (Belgia)

Dojrzewanie: listopad (XI)

Gruszki Żołnierz najlepiej zbierać z drzewa jak najpóźniej – wtedy mają lepszy smak. Można je przechowywać w chłodzie tylko około 4 tygodni.

Owoce: duże i średnie (długość około 8-9 cm); pękate; skórka zielonożółta, z licznymi rdzawymi plamkami, czasami z delikatnym rumieńcem od słońca; skórka gruba i dość szorstka; miąższ żółtobiały, soczysty, bardzo smaczny, słodki, lekko korzenny

Przeznaczenie: doskonałe owoce deserowe, do ciast, na przetwory, kompot, do suszenia

Gruszki Żołnierz na surowo najlepiej smakują, gdy są obrane ze skórki.

Gleba: przeciętna

Grusza Żołnierz nie jest wybredna co do gleby. Dobrze rośnie nawet na piasku. Nie powinna być sadzona na glebie podmokłej.

Stanowisko: słoneczne

Grusza Żołnierz rośnie średnio silnie. Drzewo ma średnie rozmiary. Szybko zaczyna owocować. Rodzi dużo owoców.

To odmiana, które lubi stanowiska blisko domów, w ciepłych miejscach. Bardzo dobrze rośnie, gdy obok jest mur nagrzewający się od słońca. Doskonale znosi mocne cięcie. Może być prowadzona jako małe drzewko.

Nie powinna być sadzona w otwartym polu. Wtedy jej owoce są gorsze w smaku.

Odporność: dobra

Grusza Żołnierz jest odporna na mróz. Młode drzewka na wszelki wypadek lepiej zabezpieczać przed mrozem. Kwitnie dość późno, dzięki czemu jej kwiaty są rzadko uszkadzane przez przymrozki.

Nadaje się do sadzenia nad morzem i w górach, ale najlepiej tak, by była osłonięta murem od wiatru.

Na zbyt mokrych stanowiskach grusza Żołnierz jest atakowana przez parcha.

Zapylacze: Bergamota Esperena, Bonkreta Williamsa, Faworytka, Patawinka

Ciekawostki

  • Grusza Żołnierz została odkryta w 1820 roku w Belgii, kiedy już była owocującym drzewem. Dokonał tego Pierre Joseph d`Esperen (1780-1847) – jeden z największych autorytetów w dziedzinie sadownictwa. Za młodu był on oficerem w armii Napoleona. Nową odmianę gruszy nazwał Żołnierz (Soldat Laboureur) na cześć szeregowych żołnierzy, którymi dowodził.
  • W połowie XIX wieku Baptiste van Mons (1765-1842) – inny słynny belgijski botanik i pomolog, nazwał tą gruszę Blumenbach (na cześć swojego nauczyciela). Ta nazwa do dziś jest również używana, np. w Czechach i Rosji. W Polsce grusza była i jest znana jako Żołnierz albo Żołnierz-Rolnik.
  • Ze skrzyżowania grusz Żołnierz oraz Bergamota Esperena powstała odmiana Esperena Pańska.
  • W XIX wieku grusza Żołnierz była na liście 50 najlepszych odmian w Europie.
  • Obecnie w Polsce grusza Żołnierz jest bardzo rzadka. Można ją kupić np. w Belgii, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Węgrzech.

 

O innych starych odmianach grusz CZYTAJ TUTAJ

Źródło:
*wiedza własna
*„Ogrodnik Polski”, 1892 i 1900 rok
*”Dwupostaciowość gruszek”, Edward Janczewski, 1899 rok
*”Deutsche Pomologie”, Wilchelm Lauche, 1882-1883 rok
*”Obstarten”, Johann-Heinrich Rolff, 2002 rok

Na publikację ryciny gruszki Żołnierz z XIX wieku zgodę udzieliła biblioteka Wageningen UR w Holandii

Wejdź do sklepu ogrodniczego

Internetowy sklep ogrodniczy

Pomożemy zająć się Twoim ogrodem

sklep.niepodlewam.pl

grusze duże owoce grusze odmiany belgijskie grusze odmiany jesienne grusze odmiany stare grusze odmiany z XIX wieku grusze odporne na mróz grusze uprawa nad morzem grusze uprawa przy murach grusze uprawa w górach
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Poprzedni artykułNawłoć Laurin – odmiana karłowa, uprawa
Następny Artykuł Cisy męskie – odmiany bez czerwonych nibyjagód

Inni czytali również:

Jabłoń Jeromine – uprawa, odporność, zapylacze

Limkwat – uprawa, odporność, cięcie

Jabłoń Elise – uprawa, odporność, zapylacze

Zostaw komentarz Cancel Reply

Sklep Niepodlewam zaprasza

SKLEP

Zapraszamy do naszego sklepu Niepodlewam. Nasiona, nawozy, narzędzia, książki i wiele więcej!

IDZ DO SKLEPU

Filmy dla Ciebie
Trawnik samonawożący Vegano z mikrokoniczyną

Sklep Niepodlewam poleca! Trawnik samonawożący z mikrokoniczyną jest gęsty, ciemnozielony, nie potrzebuje nawożenia.

KUP TERAZ

Najnowsze
  • Funkia Janet – uprawa i ciekawostki
  • Hyundai Power Products – niezawodne elektronarzędzia do prac wiosennych
  • Narcyz Professor Einstein – uprawa i ciekawostki
  • Pomidor Yellow Fire – uprawa, smak, choroby
  • Siew poziomek – jak głęboko i kiedy
  • Przedłużanie świeżości tulipanów w wazonie – 6 wskazówek
  • Zielona czy biała – jaka folia na tunel
  • Śnieżyczka Woronowa – uprawa i odporność
  • Edgeworthia papierodajna – uprawa, odporność, cięcie
  • Krokus wiosenny Grand Maitre – uprawa i ciekawostki
Zostań Mecenasem
Filmy wybrane dla Ciebie
Najpopularniejsze
  • Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
    Siew marchwi – jak głęboko i kiedy
  • Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
    Cięcie krzewuszki – kiedy i jak wykonać
  • Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
    Liść laurowy – uprawa, rozmnażanie, cięcie
  • Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
    Rzodkiewka – kiedy i jak głęboko siać
  • Bratki doniczkowe - 12 pomysłów na kompozycje
    Bratki doniczkowe - 12 pomysłów na kompozycje
Niepodlewam.pl
  • Mapa strony
  • Zioła
  • Doniczkowe
  • Owocowe
  • Ozdobne
  • Porady
  • Warzywa
  • Pytania czytelników
  • Wsparcie finansowe
  • Kontakt
© 2023 Niepodlewam.pl.

Wpisz szukaną frazę powyżej i kliknij Enter, żeby wyszukać. Aby anulować wciśnij Esc.

Strona korzysta z ciasteczek (cookies). Dowiedz się więcej Ok.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Zapraszamy do sklepu ?

 

W Sklepie Ogrodniczym Niepodlewam oferujemy niezawodny asortyment spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających. Pomożemy zrobić rozsadę, doradzimy jak szybko zwalczać szkodniki roślin. Znajdziemy sposób na choroby roślin. Nawozy ekologiczne, pomogą w ekologicznej uprawie ogrodu, aby rósł piękny i zdrowy, a nasze narzędzia sprawią, że praca w nim będzie samą przyjemnością. Doradzimy jak zadbać o swój kawałek ziemi w zakładce Książki. Sprawdzone nasiona warzyw i ziół oraz kwiatów wzbogacą Twój ogród.

 

 

Loading Comments...