Grusza Masłówka Zwykła – uprawa, owoce, ciekawostki

Ma bardzo słodkie, soczyste, duże owoce. Grusza Masłówka Zwykła to stara odmiana sprzed 1810 roku. Rośnie zdrowo i szybko. Musi być sadzona w zacisznych miejscach, bo owoce opadają na wietrze.

Grusza odmiany Masłówka Zwykła – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Grusza odmiany Masłówka Zwykła – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Inne nazwy: Baumfarbige Butter-Birne, Beaute de Flandre, Belle Alliance, Belle des Bois, Belle de Flandre, Belle des Flandres, Bera Brunatna, Bergamotte de Flandres, Beurre Davy, Beurre Couleur de Bois, Beurre de Bourgogne, Beurre de Flandre, Beurre de Deftinge, Beurre Deftenghem, Beurre Deftinghem, Beurre d Elberg, Beurre du Bois, Beurre Foidard, Beurre Saint-Amour, Beurre Spence, Bos Pear, Bosc Peer, Bosc Sire, Bosch-Peer, Bouche Nouvelle, Braune Butter-Birne, Brederode, Davy, Della Faille, Doppelte Kaiser-Birne, Drzewiarka, Empereur Francois-Joseph, Excellentissime, Feodale, Flamandka, Fondante de Paris, Fondante des Bois, Fondante Spence, Fondante du Bois, Gros-Quessois d Ete, Holzfarbige Butterbirn, Holzfarbige Butterbirne, Imperatrice de France, Kaiser Franz Joseph I, Kaiser von Ossterreich, Leon Julere, Liegels Dechants Birn, Liegels Dechants-Birne, Masłówka, Mouille Bouche Nouvelle, Rothblanche, Sommer-Verlain, Sommer-Verlaine, Topka Drzewna, Verlaine d`ete

Pochodzenie: przed 1810 rokiem (Francja)

Dojrzewanie: październik (X)

Owoce: duże i bardzo duże (długość 8-10 cm); zielonożółte, z lekkim rumieńcem i dość dużymi, nieregularnymi rdzawymi cętkami; skórka lekko szorstka; miąższ żółtawobiały, masłowaty, soczysty, bardzo słodki, delikatnie korzenny

Przeznaczenie: deserowe, doskonałe do jedzenia na surowo

Dojrzewają stopniowo, można je zbierać na bieżąco praktycznie cały październik (a czasem nawet także, gdy lato jest słoneczne, już pod koniec września).

Gleba: raczej żyzna, toleruje piaszczystą

Stanowisko: słoneczne, zaciszne

Odporność: dobra

Owoce Masłówki Zwykłej mocno opadają przy wietrze. Dlatego ta odmiana musi być sadzona w zacisznych, osłoniętych miejscach. Najlepiej prowadzić ją jako drzewo karłowe albo przy murach – wtedy owoce są mniej narażone na przedwczesne strącenie przez wiatr.

Masłówka Zwykła ogólnie rośnie zdrowo i silnie.

Ciekawostki

  • Masłówka Zwykła ma około 50 nazw. To najprawdopodobniej rekord wśród wszystkich grusz. Co najmniej kilka innych nazw ma w języku polskim: Bera Brunatna, Drzewiarka, Flamandka, Topka Drzewna.
  • Nie wiadomo, kiedy dokładnie ją wyhodowano. Na pewno było to przed 1810 rokiem, kiedy to została znaleziona przez Van Monsa we Francji.
  • Masłówka, choć prawie zapomniana, pojawia się w… krzyżówkach. Jako odmiana gruszy Bera.
  • Masłówka Zwykła ma latem charakterystyczny kolor gałęzi – czerwonobrązowy.
  • Warto wiedzieć, że w XIX wieku znano i ceniono też Masłówkę Diela (dziś bardziej znaną jako Bera Diela), dojrzewającą o miesiąc później niż Masłówka Zwykła.
  • Grusza Masłówka Zwykła jest jednym z rodziców gruszki Faworytka, zwanej popularnie Klapsa.

 

Wykaz innych starych odmian grusz  CZYTAJ TUTAJ

 

Źródło:

Źródło:
*wiedza własna
*„Sad i ogród owocowy” z 1912 roku Edmunda Jankowskiego
*„Ogród szkolny” z 1889 roku Franciszka Langauera i Eustachego Wołoszczaka
*”Deutsche Pomologie” Wilchelma Lauche z 1882-1883 roku
*””Obstarten” Johanna-Heinricha Rolffa z 2002 roku

Publikacja ryciny z XIX wieku za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii

Podobne