Pomidor Babinicz – uprawa, smak, choroby

To karłowa, polska odmiana. Pomidor Babinicz można uprawiać przy podporach lub bez nich. Ma owoce czerwone, duże oraz średniej wielkości.

Cechy: pomidor karłowy z czerwonymi owocami

Inna nazwa: Solanum lycopersicum Babinicz

Wysokość: karłowy – 100 cm

Pomidor Babinicz ma wiotkie, samokończące pędy. Nie potrzebuje przycinania. Uprawia się go albo bez podpór albo przy palikach.

W uprawie bezpalikowej warto ściółkować ziemię, tak aby pędy pomidorów nie dotykały bezpośrednio ziemi. Dzięki temu zdrowiej rosną.

Liście są duże, ciemnozielone.

Rozmnażanie: nasiona

Termin siewu: od marca do połowy kwietnia (III-IV)

Pomidory Babinicz uprawia się tylko z rozsady.

Jak zrobić rozsadę pomidorów CZYTAJ TUTAJ

Termin sadzenia do gruntu: koniec maja i początek czerwca (V-VI)

Gdzie sadzić: warzywnik, szklarnia, donice

Termin zbioru: lipiec – wrzesień (VII-IX)

Pomidory Babinicz doskonale dojrzewają również na parapetach.

Owoce: czerwone; duże i średniej wielkości, okrągłe; zebrane w gronach po 3-4 sztuki (dojrzewają prawie w tym samym czasie); miąższ czerwony, średnio słodki, mięsisty, soczysty, smaczny; skórka średnio gruba, dość mocna; nasiona nieliczne, duże, niewyczuwalne podczas jedzenia; piętka zielona, średnio duża, trzeba ją wycinać

Najlepszy smak pomidory Babinicz mają w połowie sierpnia (VIII). Plon jest dość obfity. Owoce nie mają tendencji do opadania na wietrze.

Zastosowanie: zupy, sałatki, marynaty, ketchup, dania duszone, na kanapki

Stanowisko: słoneczne

Ziemia: żyzna, najlepsza jest ziemia kompostowa albo gnojowa

Podlewanie: obfite

Nie należy podlewać pomidorów na liście lecz przy korzeniu. To zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób grzybowych.

Pomidor Babinicz lubi ściółkowanie słomą, zwłaszcza uprawiany bez podpór.

Nawożenie: obfite

Nawóz stosuje się przynajmniej raz w tygodniu (aż do 15 sierpnia). Dawki nawozu można rozłożyć na mniejsze i nawozić pomidora Babinicz kilka razy w tygodniu.

Polecane są nawozy naturalne, np. krowieniec, lub sztuczne do pomidorów.

Choroby i szkodniki: odmiana odporna

W uprawie amatorskiej pomidor Babinicz nie sprawia większych problemów.

W deszczowe lata oraz gdy jest często podlewany na liście bywa atakowany przez choroby grzybowe, jak alternarioza pomidora, zaraza ziemniaka, zgorzel podstawy łodyg i brunatna zgnilizna owoców pomidora.

Pomidor Babinicz nie jest wrażliwy na suchą zgniliznę wierzchołkową.

Warto wiedzieć

• Pomidor Babinicz to polska odmiana z 2002 roku.

• Nazwa Babinicz nawiązuje do powieści „Potop” Henryka Sienkiewicza (1846-1916). To pseudonim pod którym ukrywał się Andrzej Kmicic – jeden z głównych bohaterów książki. Miejscowość Babinicze była w jego włościach. Obecnie kilka miejscowości Babinicze jest na Białorusi.

• Istnieje też pomidor Bohun – nazwany na cześć bohatera powieści „Ogniem i mieczem” Sienkiewicza.