Papryka Oda – uprawa, smak, odporność

Ma fioletowe, słodkie owoce. Papryka Oda jest odporna i łatwa w uprawie. Dobrze rośnie także w donicach na balkonie. Jest świetna do sałatek.

Cechy: papryka fioletowa, słodka

Inna nazwa: Capsicum anuum Oda

Wysokość: średnia – około 60-70 cm

Rozmnażanie: nasiona

Termin siewu: 1-20 marca (III)

Termin siewu papryki może być opóźniony do końca marca (III). W kwietniu jest już za późno na siew. Lepiej nasiona zachować na kolejny rok.

Paprykę sieje się do skrzynek i pikuje siewki, gdy mają po 1 liściu właściwym. Można też siać nasiona pojedynczo do oddzielnych doniczek – wtedy pikować nie trzeba.

Papryka Oda wschodzi szybko – już po 6-10 dniach. Warunek: potrzebuje ciepłego pomieszczenia (najlepiej 22-24 stopni Celsjusza).

Papryka Oda MUSI być uprawiana z rozsady, bo ma długi okres wegetacyjny, a polskie lato jest krótkie. Nie warto siać papryki bezpośrednio do gruntu. Wyrośnie, zakwitnie lecz nie zdąży wydać owoców.

Termin sadzenia: 20 maja – 10 czerwca (V-VI)

Gdzie sadzić: ogród, szklarnia, donice na balkonie i tarasie

Papryka Oda bardzo doskonale rośnie i plonuje donicach. To dobra odmiana do uprawy w pojemnikach. Toleruje przekręcanie i przenoszenie donic.

Termin zbioru: sierpień-październik (VIII-X)

Papryka Oda owocuje aż do pierwszych przymrozków, czyli zwykle do października (X).

Owoce: duże i średniej wielkości; podłużne, lekko sercowate; fioletowe, w miarę dojrzewania brązowofioletowe; miąższ kremowy z odcieniem fioletu, delikatny, chrupki; skórka cienka, mocna; nasiona nieliczne, duże; zapach średnio mocny

Owoce dojrzewają stopniowo po 1-3 sztuki. Teoretycznie papryka Oda to odmiana wczesna. Jednak w ogrodzie i na balkonie owocuje aż do pierwszych mrozów.

Zastosowanie: sałatki, dekoracja dań, ozdoba warzywnika lub balkonu

Papryka Oda jest delikatna i chrupka w smaku. Ładnie pachnie, ale nie dominuje w potrawie. Jej fioletowe owoce tworzą ładny kontrast z warzywami zielonymi czy żółtymi. Pod dodaniu do dań na ciepło papryka Oda traci fioletowy kolor. Staje się brązowa.

Stanowisko: słoneczne

Papryka Oda toleruje również półcień. Jednak, gdy rośnie w półcieniu, zawiązuje mniej owoców. Poza tym papryki mają cieńsze ścianki oraz są mniejsze. Smak pozostaje bez zmian.

Ziemia: żyzna

Papryka Oda dobrze rośnie w pierwszym roku po nawożeniu obornikiem. Jeśli obornika nie było, warto zagon nawieźć kompostem – co najmniej 4 wiadra 10-litrowe na 10 metrów kwadratowych.

W donicach Odę najlepiej sadzić w ziemi kompostowej albo gnojowej.

Podlewanie: obfite

Papryka Oda lubi ściółkowanie, np. słomą (także w donicach). Ściółka sprawia, że ziemia wolniej wysycha.

Nawożenie: obfite

Papryka Oda lubi nawożenie. Nawóz stosuje się co najmniej raz w tygodniu. Dawki nawozu można rozłożyć na mniejsze i zasilać Odę kilka razy w tygodniu.

Polecane są nawozy naturalne:

• Zwierzęce – np. obornik krowi i nawóz kurzy.

• Roślinne – np. gnojówka z ogórecznika lekarskiego, gnojówka z pokrzywy, gnojówka z roszponki warzywnej, gnojówka z żywokostu.

Nawozy zwierzęce i roślinne mają nieprzyjemny zapach, co utrudnia ich stosowanie, np. na balkonie. Zamiennie można używać nawozu naturalnego na bazie odchodów dżdżownic, który nie ma wyczuwalnego, nieprzyjemnego zapachu. Nawóz na bazie odchodów dżdżownic kupuje się w sklepie i stosuje według instrukcji na opakowaniu.

Do zasilania Ody można też używać nawozu sztucznego, najlepiej przeznaczonego do papryki.

Odporność na mróz: brak

Papryka Oda ginie przy najmniejszym mrozie. Wytrzymuje spadki temperatury do 2-5 stopni Celsjusza.

Choroby i szkodniki: odmiana odporna

Papryka Oda choruje rzadko. Może być atakowana przez szkodniki: miniarki, mszyce, przędziorki, wciornastki. Największe spustoszenie wśród papryki sieją ślimaki. Potrafią zjeść wszystkie liście w ciągu jednej, ciepłej nocy.

Warto wiedzieć

• Papryka Oda to polska odmiana. Wyhodowana została w latach 90. XX wieku.