Jej owoce zmieniają smak i kolor w zależności od stopnia dojrzałości. Papryka Hungarian Yellow Wax to bardzo stara, ostra odmiana. Plonuje obficie i niezawodnie.
Cechy: papryka żółto-pomarańczowo-czerwona (zmienia kolor w miarę dojrzewania), od bardzo ostrej do lekko ostrej (zmienia smak w miarę dojrzewania)
Inne nazwy: Capsicum anuum Hungarian Yellow Wax, Hungarian Hot Wax, Hot Banana, papryka bananowa
Wysokość: niska – około 50 cm
Rozmnażanie: nasiona
Termin siewu: 1-20 marca (III)
Termin siewu papryki Hungarian Yellow Wax może być ewentualnie opóźniony do końca marca (III).
Paprykę Hungarian Yellow Wax uprawia się z rozsady.
Jak zrobić rozsadę papryki CZYTAJ TUTAJ
Termin sadzenia: 20 maja – 10 czerwca (V-VI)
Gdzie sadzić: ogród, szklarnia, donice na balkonie i tarasie
Papryka Hungarian Yellow Wax to idealna odmiana do uprawy w pojemnikach. Jest niska i obsypana paprykami wyglądającymi jak żółte banany, które potem stają się pomarańczowe, a na końcu – czerwone.
Termin zbioru: lipiec – wrzesień (VII-IX)
Owoce: średniej wielkości; podłużne, przypominające kształtem banany; żółte, w miarę dojrzewania pomarańczowe, a następnie czerwone; miąższ od żółtego do czerwonego (w zależności od stopnia dojrzałości), chrupki; skórka cienka, mocna; nasiona liczne, duże; zapach średnio mocny
Owoce dojrzewają stopniowo. Ich smak ZMIENIA SIĘ w zależności od stopnia dojrzałości. Papryki w kolorze żółtym są bardzo ostre, pomarańczowym ostre, a czerwone – lekko ostre.
Na jednej roślinie jest po około 20 owoców.
Zastosowanie: sałatki, dania duszone, zupy; pikantna przyprawa, ozdoba warzywnika lub balkonu
Stanowisko: słoneczne
Ziemia: żyzna, najlepsza jest ziemia kompostowa lub ziemia gnojowa
Papryka Hungarian Yellow Wax dobrze rośnie w pierwszym roku po nawożeniu obornikiem. Jeśli obornika nie było, warto zastosować kompost – co najmniej 4 wiadra 10-litrowe na 10 metrów kwadratowych.
Podlewanie: obfite
Papryka Hungarian Yellow Wax lubi ściółkowanie, np. słomą.
Nawożenie: obfite
Papryka Hungarian Yellow Wax lubi nawożenie co najmniej raz w tygodniu.
Polecane są nawozy naturalne. Używać można też nawozów sztucznych przeznaczonych do papryki.
Odporność na mróz: brak
Papryka Hungarian Yellow Wax wytrzymuje spadki temperatury do około 2 stopni Celsjusza.
Choroby i szkodniki: odmiana odporna
Papryka Hungarian Yellow Wax rośnie zdrowo. Nie sprawia problemów. Nie potrzebuje oprysków.
Bywa atakowana przez szkodniki: miniarki, mszyce, przędziorki, ślimaki, wciornastki.
Warto wiedzieć
- Papryka Hungarian Yellow Wax to bardzo stara odmiana. Prawdopodobnie jej nasiona trafiły do Europy w XVI wieku. Była szczególnie popularna na terenie dzisiejszych Węgier, dlatego w nazwie ma słowo „hungarian” (z ang. węgierska).