Jej owoce są bardzo smaczne. Grusza Tongrówka to stara, jesienno-zimowa odmiana. Owoce nadają się do jedzenia od października do lutego.
Inne nazwy: Bera Durondeau, Beurre Durondeau, Birne von Tongres, De Tongre, Durandeau, Durondeau, Poire de Tongre
Pochodzenie: około 1811 rok (Belgia)
Dojrzewanie: październik – listopad (X-XI)
To odmiana jesienno-zimowa. Gruszki Tongrówki przechowują się do stycznia – lutego (I-II).
Owoce: duże i średniej wielkości (długość około 9 cm); skórka cienka, ale mocna, po dojrzeniu złocistożółta, z rumieńcami od słońca, z odcieniem cynamonowym; miąższ kremowy, bardzo soczysty, smaczny, miękki, rozpływający się w ustach, słodki, lekko korzenny
Przeznaczenie: do jedzenia na surowo
Gleba: żyzna; najlepiej lekko kwaśna (pH 6,2-6,7)
Gruszka Tongrówka jest dość wymagająca co do żyzności gleby.
Stanowisko: słoneczne
Drzewo rośnie szybko. Owocuje obficie. Dawniej Tongrówkę szczepiono ją na pigwie.
Oporność: dobra
Dobrze znosi mróz. Nie potrzebuje oprysków. Wyróżnia się odpornością na takie choroby jak zaraza ogniowa oraz parch.
Zapylacze: Bera Bosca, Bonkreta Williamsa, Dobra Ludwika, Duanna Zimowa, Hardenpont Zimowa, Komisówka, Konferencja, Kongresówka, Madame Verte, Paryżanka
Ciekawostki
- Gruszkę Tongrówkę wyhodował z nasiona Charles Louis Durondeau (1766-1857) z Tongre-Saint-Martin (Belgia). Było to najprawdopodobniej w 1811 r. Około 1823 r. nowa odmiana pojawiła się w sprzedaży. Mimo dobrego smaku i odporności, przez dziesiątki lat była odmianą tylko lokalną. Hodowca nazwał ją Durondeau (od swojego nazwiska). Była dziełem jego życia.
- Gruszka Tongrówka nigdy nie była w Polsce popularna. Ogrodnicy polscy znali ją jednak już w XIX w. Wspomniał ją Edmund Jankowski w artykule „Belgijscy hodowcy gruszek” w „Ogrodniku Polskim” z 1893 r.
- Grusza Tongrówka jest obecnie ceniona w Belgii i Francji, jaka stara, odporna, bardzo smaczna odmiana. W tych krajach najłatwiej kupić sadzonkę. Sprzedawana jest zwykle jako Beurre Durondeau.
Źródło:
- Wiedza własna
- Deutsche Pomologie, Wilchelm Lauche, 1882-1883 rok
- Ogrodnik Polski, 1893 rok
Rysunek gruszki Tongrówki z XIX wieku został opublikowany za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii