Ma owoce w paski i cętki, jak sierść młodych tapirów. Cukinia Tapir to czeska odmiana. Jest znakomita zwłaszcza na placki.
Inne nazwy: Cucurbita pepo Tapir, Dynia zwyczajna Tapir
Cechy: roślina jednoroczna
Wysokość: około 70 cm
Szerokość: około 100 cm
Cukinia Tapir ma kształt krzaka. Jej kwiaty są męskie lub żeńskie. Męskich jest więcej, tylko z żeńskich zawiązują się owoce. Wszystkie kwiaty są w żółtym kolorze.
Kwitnienie: czerwiec – październik (VI-X)
Rozmnażanie: nasiona
Wschodzi po 7-10 dniach, w temperaturze od 20 stopni Celsjusza.
Można ją uprawić na dwa sposoby:
- Siew do gruntu – od 15 maja do 15 czerwca;
- Rozsada – od 20 do 30 kwietnia (IV), tylko do osobnych doniczek.
Na jedną cukinię trzeba przeznaczyć metr kwadratowy.
Zbiór: czerwiec – październik (VI-X)
Owoce cukinii Tapir są duże, o długości 50-60 cm, walcowate. Z krzaka zbiera się około 10-15 kg owoców. Skórka jest w podłużne, nieregularne paski oraz cętki: jasnozielone i ciemnozielone. Przypomina umaszczenie młodych tapirów, stąd nazwa odmiany Tapir.
Owocuje aż do mrozów.
Zastosowanie: owoce – na placki, zapiekanki, sałatki, marynaty oraz na surowo (młode owoce); kwiaty można np. panierować i smażyć
Owoce cukinii Tapir są delikatne w smaku. Bardzo dobrze smakują zwłaszcza w postaci placków. Miąższ nie rozpada się podczas obróbki kulinarnej.
Młode owoce można jeść razem ze skórką.
Stanowisko: słoneczne
W półcieniu plonuje słabo, a cieniu – wcale. Lubi ciepłe stanowiska osłonięte od wiatru.
Gdzie siać i sadzić: warzywnik, podwyższone grządki
Można ją siać również na kompostowniku, ale stanowisko musi być słoneczne.
Gleba: żyzna; pH 6-7
Najlepiej rośnie w pierwszym roku po oborniku. Jeżeli obornika nie było, warto zasilić ziemię kompostem – około 40-50 l (4-5 wiader) na 10 metrów kwadratowych. Ma duże wymagania pokarmowe.
Podlewanie: umiarkowane
Należy jej stale zapewnić lekko wilgotną ziemię. Aby ograniczyć podlewanie, ziemię można ściółkować np. słomą.
Nawożenie: w amatorskiej uprawie nie ma potrzeby, jeśli gleba jest żyzna, zasilona obornikiem; w razie słabszej ziemi, zasila się cukinie od czerwca do sierpnia (VI-VIII)
Odporność na mróz: brak
Choroby i szkodniki: jak innych roślin dyniowatych
Rośnie zdrowo, nie sprawia większych problemów.
Ze szkodników cukinie Tapir mogą być atakowane przez przędziorki chmielowce i mszyce, zaś chorób – żółtą mozaikę ogórka i mączniak właściwy.
Ciekawostki
- Cukinia Tapir to czeska odmiana. Wyhodowano ją w 2003 roku.