Jej jabłka są duże, żółte, bardzo smaczne. Jabłoń Żółty Ryszard to bardzo stara odmiana odporna na mróz. Nie potrzebuje oprysków od chorób.

Jabłoń Żółty Ryszard – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. W Polsce jest też nazywana Ryszardówka.

Inne nazwy: Gelber Richard, Grand Richard, Korchower, Ryszardówka, Stintenburger

Pochodzenie: przed 1800 rokiem (prawdopodobnie Francja lub Niemcy)

Najprawdopodobniej jabłoń Żółty Ryszard jest starsza o kilka wieków. Być może była uprawiana już w średniowieczu jako lokalna odmiana w Normandii (Francja) oraz w Niemczech. Dopiero około 1800 roku opisał ją niemiecki pastor Johann Kliefoth (1772-1869).

Do pochodzenia z Normandii ma nawiązywać jej nazwa – jabłoń Żółty Ryszard. Ów Ryszard to książę Normandii Ryszard I Nieustraszony (933-996). Czy rzeczywiście książę Ryszard jadał te jabłka, czy to tylko legenda, nie wiadomo.

Dojrzewanie: październik-styczeń (X-I)

Owoce: duże i bardzo duże (około 7-8 cm); okrągłe; skórka żółta w odcieniu cytrynowym, czasem z bardzo delikatnym rumieńcem, gładka; miąższ biały, delikatny w smaku, soczysty, kruchy, lekko kwaskowaty; ładnie pachną

Przeznaczenie: do jedzenia na surowo, do ciast, na przetwory i domowe trunki

Gleba: przeciętna, najlepiej z małą domieszką gliny i lekko kwaśna (idealne pH 6,2-6,7)

Jabłoń Żółty Ryszard jest niewymagająca co do ziemi.

Stanowisko: słoneczne

Jabłoń Żółty Ryszard rośnie szybko. Bardzo obficie owocuje.

Odporność: bardzo dobra

Jabłoń Żółty Ryszard dobrze znosi mróz. W deszczowe lata może być atakowana przez parcha. Nie wymaga jednak chemicznych oprysków od chorób. Aby zapobiec parchowi, warto jesienią wygrabiać opadłe liście spod jabłoni i usuwać poza ogród.

Zapylacze: Cellini, Królowa Renet

Ciekawostki

Bardzo podobna do jabłoni Żółty Ryszard jest polska jabłoń Mickiewicz z XIX wieku. Niektóre źródła podają, że to ta sama odmiana. Jednak jabłoń Mickiewicz jest znacznie młodsza. Została znaleziona po wycince lasu w majątku Wielkie Drogi Jana Brandysa przed 1897 rokiem. Była samosiewką. Niewykluczone, że jabłoń Mickiewicz pochodzi od Żółtego Ryszarda, który był już wtedy sadzony w Polsce.