Jedna z najlepszych odmian na nalewkę wiśniówkę. Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi to odmiana węgierska. Jest częściowo samopylna. Owoce zbiera się w lipcu.
Inne nazwy: Ujfehertoi Furtos
Pochodzenie: połowa XX wieku (Węgry)
Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi została wyhodowana z nasiona. Pochodzi z okolic Ujfeherto na Węgrzech, słynącego od wieków z uprawy wiśni.
Dojrzewanie: lipiec (VII)
Wiśnie Groniasta z Ujfehertoi dojrzewają najczęściej w połowie lipca. Jeśli dopisuje pogoda, czyli jest ciepło i słonecznie, owoce można zbierać nawet już w pierwszej połowie lipca.
Owoce: średniej wielkości i duże (wielkość podobna do owoców np. Łutówki i Lucyny); ciemnoczerwone; skórka gładka, błyszcząca; miąższ czerwony, jędrny, soczysty; smaczne, słodko-kwaśne; sok czerwony, nie wycieka po oderwaniu szypułki; dobrze znosi transport
Przeznaczenie: owoce deserowe, na przetwory i nalewki
Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi to jedna z najlepszych odmian na nalewkę wiśniówkę.
Gleba: przeciętna; odczyn obojętny (pH 6,7 -7,2)
Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi toleruje także słabszą ziemię, ale owoce są drobne. Źle rośnie w ziemi bardzo suchej i bardzo mokrej.
Stanowisko: słoneczne
Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi w pierwszych latach rośnie szybko. Potem wzrost drzewa jest słabszy. Plonuje średnio obficie i co roku. Pierwsze owoce pojawiają się po 2-3 latach od posadzenia.
Odporność: dobra
Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi – jako drzewo – jest odporna na mróz. Przemarzać mogą jednak kwiaty. Dlatego jest raczej polecana do uprawy w regionach cieplejszych oraz miejscach osłoniętych od zimnych, wiosennych wiatrów.
Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi rzadko choruje. Jest mało podatna na raka bakteryjnego i drobną plamistość liści drzew pestkowych. Ma średnią odporność na moniliozę.
Zapylacze: Kelleris 16, Koral, Lucyna, Łutówka, Nefris, częściowo samopylna
Teoretycznie wiśnia Groniasta z Ujfehertoi może być zapylona tylko własnym pyłkiem. Jednak więcej ładnych owoców jest z zapylenia krzyżowego, czyli pyłkiem innych odmian wiśni.
Ciekawostki
- Wiśnia Groniasta z Ujfehertoi to odmiana wyhodowana przez Sadowniczy Instytut Badawczy w Ujfeherto na Węgrzech.
- Według danych węgierskich wiśnia Groniasta z Ujfehertoi zawiera 20 razy więcej przeciwutleniaczy niż inne odmiany. Jest tradycyjnym składnikiem regionalnego napoju alkoholowego – brandy wiśniowego. Co roku w lipcu – w czasie, gdy dojrzewa wiśnia Groniasta z Ujfehertoi – odbywają się wiśniowe festiwale w Ujfeherto.
Źródło:
*wiedza własna