Ma duże, bardzo smaczne owoce. Jabłoń Jonagold to odmiana zimowa. Wyhodowana została w połowie XX wieku w USA.
Inne nazwy: brak
Pochodzenie: 1943 rok (USA)
Jabłoń Jonagold została wyhodowana w stacji doświadczalnej Cornell University’s College of Agriculture and Life Sciences (USA). Stacja poszukiwała nowych odmian przydatnych na rynek amerykański. Pierwsze drzewka jabłonki Jonagold pojawiły się w sprzedaży w 1968 roku.
Obecnie jabłoń Jonagold to jedna z najpopularniejszych odmian na świecie. Jest bardzo lubiana m.in. w USA – w sezonie zimowym jabłka Jonagold można kupić w prawie wszystkich amerykańskich sklepach.
Dojrzewanie: listopad – III (XI-III)
Jabłka Jonagold zrywa się w połowie października (X). Do jedzenia są najsmaczniejsze późną jesienią oraz zimą.
Owoce: duże i bardzo duże (około 7-10 cm); lekko walcowate; żółtoczerwone, z bardzo dużym, smugowatym rumieńcem obejmującym cały owoc; skórka gładka, lśniąca; miąższ kremowy, soczysty, delikatnie kwaskowaty, miękki, bardzo smaczny, wolno ciemniejący po przekrojeniu; skórka średnio gruba lecz nie przeszkadza w jedzeniu; prawie bez zapachu
Przeznaczenie: do jedzenia na surowo, ciast, sałatek, suszenia, na sos jabłkowy
Gleba: przeciętna lub żyzna, najlepiej lekko kwaśna (idealne pH 6,2-6,7)
Stanowisko: słoneczne
Jabłonka Jonagold rośnie szybko. Lubi być mocno cięta.
Odporność: średnia
Jabłoń Jonagold ma średnią odporność na mróz.
W chłodnych regionach warto młode drzewka zabezpieczać na zimę.
To odmiana średnio podatna na parcha, gorzką zgniliznę jabłek oraz mączniaka. W amatorskiej uprawie warto wygrabiać opadłe liście jesienią i usuwać poza ogród. To prosty sposób zapobiegania parcha.
Zapylacze: Elise, Elstar, Gala, Gloster, Idared, James Grieve, Jonathan, Koksa Pomarańczowa, Królowa Renet, Pinova, Szampion
Ciekawostki
- Jonagold to krzyżówka jabłoni Jonathan oraz Golden Delicious. Od pierwszych członów ich nazw – Jona i Gold – pochodzi nazwa jabłoni Jonagold.
- Jabłoń Jonagold łatwo tworzy mutacje. Dlatego od tej odmiany pochodzi bardzo dużych innych odmian, m.in. Decosta, Jonagored, Jonaprince, Primo, Rubinstar.