grusza Seckel ciekawostki

Grusza Seckel – uprawa, odporność, zapylacze

Ma niewielkie wymagania. Grusza Seckel to stara odmiana. Jej słodkie owoce lubił Thomas Jefferson – prezydent USA.

Grusza Seckel – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Inne nazwy: New York red check, Poire de Seckel, Seckel’s Birn

Pochodzenie: około 1760 roku (USA)

Dojrzewanie: wrzesień – luty (X-II)

To odmiana jesienno-zimowa. Gruszki Seckel zbiera się we wrześniu (IX). Do użytku nadają się od razu po zbiorze.

W domowych warunkach przechowują się zwykle miesiąc, a w profesjonalnych – do lutego (II).

Owoce: małe (długość około 5 cm); stożkowate; skórka cienka, delikatna, najpierw żółtozielona, a po dojrzeniu rdzawobrązowa; miąższ kremowy, bardzo soczysty, bardzo smaczny, miękki, rozpływający się w ustach, delikatnie ziarnisty, z nutą korzenną

Przeznaczenie: do jedzenia na surowo, suszenia, ciast, kompotów i innych dań

Gleba: przeciętna; najlepiej lekko kwaśna (pH 6,2-6,7)

Stanowisko: słoneczne

Drzewo jest rozłożyste. Owocuje obficie.

Gruszka Seckel to rozłożyste, piękne drzewo. Fot. Niepodlewam

Oporność: bardzo dobra

To odmiana odporna na mróz i zarazę ogniową.

Zapylacze: Bera Bosca, Bera Hardego, Bergamota Jesienna Czerwona, Diuszesa Wczesna, Diuszesa Williamsa, Duanna Zimowa, Jozefinka, Komisówka, Konferencja, Kongresówka, Krasanka, Nelis Zimowa, Patawinka, Pstrągówka, Wienneńska, Winiówka Francuska

Ciekawostki

  • Gruszka Seckel pochodzi z Filadelfii w USA. Wyrosła jako samosiewka w ogrodzie, którego właścicielem był Geog Lorentz Seckel (1745-1823). Jej wiek datowano na około 1760 rok.

Mr Seckel nazwał nową odmianę swoim nazwiskiem. Bardzo szybko polubiła ją cała Ameryka oraz prezydent USA Thomas Jefferson.

  • Już w XIX wieku uważano, że gruszki Seckel są podobne do niemieckich Cukrówek. Przypuszcza się, że Seckel mogła wyrosnąć z nasiona rzuconego przypadkiem przez niemieckiego imigranta.

Cukrówka to odmiana niemiecka, która do dziś jest regionalnym przysmakiem w okolicach Stuttgardu.

  • Gruszka Seckel rosła w ogrodzie Thomasa Jeffersona (1743-1826) – prezydenta USA. Jefferson miał ją posadzić w 1807 roku. Tak pisał o niej:

Przewyższa wszystko, co jadłem od czasu wyjazdu do Francji i dorównuje gatunkom, które tam widziałem”.

  • W 1848 roku gruszka Seckel została polecona przez Amerykańskie Towarzystwo Pomologiczne do uprawy handlowej.
  • W Polsce gruszka Seckel była mało znana. Prawdopodobnie pierwsze drzewka posadzono w latach 30. XX wieku.
  • Gruszę Seckel można kupić m.in. w Niemczech, Wielkiej Brytanii i USA.
  • Od gruszy Seckel pochodzi odmiana Worden Seckel. To jej siewka.

 

Źródło:

  • Wiedza własna
  • Deutsche Pomologie, Wilchelm Lauche, 1882-1883 rok
  • Przegląd Ogrodniczy, 1938 rok

 

Rysunek gruszki Seckel z XIX wieku został opublikowany za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii

Grusze – odporne, stare odmiany