Żurawina wielkoowocowa Early Black – odmiana wczesna

To plenna odmiana pochodząca z XIX wieku. Żurawina wielkoowocowa Early Black nie ma dużych owoców, ale za to jedne z najbardziej słodkich. Dlatego to świetna odmiana zwłaszcza do deserów czy ciast.

Żurawina wielkoowocowa Early Black to odmiana z 1852 roku. Fot. Niepodlewam

Żurawina wielkoowocowa Early Black – odmiana z 1835 roku. Fot. Niepodlewam

Cechy: krzewinka (wys. 10-20 cm)

Rok wyhodowania: 1835

Hodowca: N. Robbins (USA)

Owoce: małe i średnie; ciemnoczerwone; okrągłe

Niezebrane owoce mogą przetrwać nawet do następnego kwitnienia. Żurawina wielkoowocowa Early Black owocuje obficie. Fot. Niepodlewam

Niezebrane owoce mogą przetrwać nawet do następnego kwitnienia. Żurawina wielkoowocowa Early Black owocuje obficie. Fot. Niepodlewam

Dojrzewanie: wrzesień (IX)

Odporność: bardzo dobra

Stanowisko: słoneczne

Gleba: bardzo kwaśna (pH poniżej 5); korzystne jest ściółkowanie korą

W ogrodzie Early Black można sadzić np. na skalnikach typu wrzosowisko czy obok borówek amerykańskich.

Przeznaczenie: konfitury, mrożonki, dodatek do ciast, deserów i mięsa, napoje owocowe

Warto wiedzieć

*Żurawina wielkoowocowa Early Black jest jedną z pierwszych odmian, jakie kiedykolwiek zostały wyhodowane.

*To także jedna z najwcześniej dojrzewających żurawin. Gdy lato jest słoneczne, żurawina Early Black potrafi dojrzeć nawet już w końcu sierpnia (VIII).

*W porównaniu do nowych odmian jej owoce są małe. Wyróżniają się jednak słodszym smakiem. Dlatego są świetne m.in. do deserów, ciastek, ciast.

*Żurawina wielkoowocowa Early Black jest samopylna. Pyłek z kwiatka na kwiatek muszą przenieść owady, np. pszczoły albo trzmiele.

*Żurawinie Early Black nie szkodzą zimą duże mrozy. Jednak na przedwiośniu, podczas nabrzmiewania pąków, mogą jej zaszkodzić małe przymrozki. Dobrze ją wtedy przykryć np. gałązkami iglastymi.

*Podobnie jak owoce innych żurawin, Early Black zawiera antyoksydanty, które chronią przed nowotworami. Żurawina stosowana jest także w zakażeniach układu moczowego.

Podobne