gruszki Masłówki

Gruszka Bera Masłówka – gdzie kupić

Poszukuję sadzonki gruszki Bery Masłówki. Gdzie kupić taką starą odmianę? Pamiętam jej wspaniały smak sprzed lat.

Na pytanie trudno odpowiedzieć. Pod nazwą gruszka Bera Masłówka jest znanych bowiem kilka odmian. Najlepiej zerknąć na opisy poniżej i sprawdzić, który pasuje do gruszki poszukiwanej. I dopiero wtedy szukać sadzonki w sklepach oraz szkółkach.

Najprawdopodobniej poszukiwana jest grusza Masłówka Zwykła – od wieków bardzo lubiana w Polsce. To odmiana francuska, sprzed 1810 roku. Znana jest też pod nazwami Drzwiarka, Flamandka, Masłówka, Topka Drzewna.

Grusza odmiany Masłówka Zwykła – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Gruszka Masłówka Zwykła.

Może też chodzić o inne grusze, które także mają w polskich nazwach słowo „Masłówka”:

 

  • Masłówka Diela – znana też jako Bera Diela. To odmiana belgijska, sprzed 1811 roku.
Grusza Bera Diela – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Grusza Masłówka Diela.

 

  • Liegela Masłówka – znana również jako Masłówka Ligla i Bera Liegela. Bardzo stara odmiana sprzed 1782 roku, prawdopodobnie czeska.
Grusza Bera Liegela – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. W Polsce znana jest także jako Bera Ligla i Ligla Masłówka.

Grusza Liegela Masłówka.

 

  • Hardenpont Masłówka – znana także pod nazwą Hardenpont Zimowa. To belgijska odmiana sprzed 1789 roku.
Grusza Hardenpont Zimowa – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

Grusza Hardenpont Masłówka.

Warto wiedzieć

  • Nazwa „Bera” pochodzi od francuskiego słowa beurre, czyli masło. Tak w XIX wieku określano gruszki, których miąższ jest masłowy, miękki, rozpływający się w ustach. Wszystkie to odmiany bardzo smaczne.
  • Odmian gruszek Bera jest bardzo dużo. Wszystkie są stare, z co najmniej XIX wieku. Były lub nadal są uprawiane w Polsce. Niektóre można kupić łatwiej, inne – trudniej.

Więcej o gruszach Bera CZYTAJ TUTAJ

Ilustracje pochodzą z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.