czosnek termin sadzenia

Sadzenie czosnku zimowego (jesienią)

Czosnek sadzi się jesienią lub wiosną. Sadzenie czosnku zimowego, czyli jesienią, zapewnia wcześniejszy plon. Unika się strat ząbków podczas przechowywania.

Najlepszy termin na sadzenie czosnku zimowego to wrzesień i październik. Można sadzić ząbki z własnych zbiorów przez dziesiątki lat. Ten jest przekazywany z pokolenie na pokolenie od blisko 100 lat. Fot. Niepodlewam

Najlepszy termin na sadzenie czosnku zimowego to wrzesień i październik. Można sadzić ząbki z własnych plonów przez dziesiątki lat. Ten jest przekazywany z pokolenia na pokolenie od blisko 100 lat. Fot. Niepodlewam

Czosnek doskonale zimuje w polskim klimacie. Zielone listki wypuszcza zwykle w lutym, a gdy zima jest lekka – nawet w styczniu. Czasami zdarza się, że podczas większego mrozu końce liści podmarzają. Bardzo szybko czosnek się jednak regeneruje i dobrze plonuje.

Sadzenie czosnku zimowego (ozimego) to:

  • Wcześniejszy plon – czosnek ozimy zbiera się 3-4 tygodnie wcześniej niż czosnek jary, czyli posadzony wiosną.
  • Zdrowsze cebulki – w amatorskich warunkach, gdy nie ma się chłodnej, suchej piwnicy, w której temperatura nie spada poniżej 0 stopni Celsjusza, trudno jest przechować ząbki czosnku do sadzenia aż do wiosny.

W ogrzewanych mieszkaniach do tego celu nadaje się tylko lodówka. Jednak i w niej czosnek kiełkuje wczesną wiosną, czasami ząbki gniją. Dlatego wygodniej czosnek posadzić jesienią.

Sadzenie czosnku zimowego jest proste.

Termin sadzenia

Najlepszy termin na sadzenie czosnku zimowego to wrzesień i październik (IX-X). Czosnek musi zdążyć ukorzenić przed zimą!

Ten czosnek, posadzony we wrześni, zazielenił się już w styczniu. W lutym listki lekko uszkodził mróz. Wiosną nie było po nich śladu. Fot. Niepodlewam

Ten czosnek, posadzony we wrześni, zazielenił się już w styczniu. W lutym listki lekko uszkodził mróz. Wiosną nie było po nich śladu. Fot. Niepodlewam

Ziemia

Czosnek lubi ziemię żyzną, próchniczą. Najlepiej go uprawiać na dużej dawce kompostu (1-2 wiaderka 10-litrowe na metr kwadratowy). Czosnek zimowy warto też sadzić w ziemi nawiezionej obornikiem jesienią rok wcześniej.

Gdy czosnek rośnie w żyznej ziemi, ma duże i bardzo duże ząbki oraz szczypior.

Ząbki czy cebulki

Do jesiennego sadzenia nadają się zarówno ząbki (średniej wielkości), jak i cebulki powietrzne czosnku. Różnica będzie w plonie. Czosnek z ząbków zawiązuje duże główki z kilkoma lub kilkunastoma ząbkami.

Czosnek z cebulek powietrznych będzie miał tylko jeden, duży ząbek. Tak drobny czosnek sadzi się np. między truskawkami, by naturalnie chronił je przed chorobami i szkodnikami (plon nie jest wtedy najważniejszy lecz ochrona). Jeśli ziemia jest żyzna,dobrze nawieziona, pojedynczy czosnek może mieć wielkość orzecha.

Czosnek zimowy wyhodowany z cebulek powietrznych. Rósł w ziemi nawiezionej obornikiem krowim. Fot. Niepodlewam

Czosnek zimowy wyhodowany z cebulek powietrznych. Rósł w ziemi nawiezionej obornikiem krowim. Fot. Niepodlewam

Więcej o sadzeniu czosnku z cebulek powietrznych CZYTAJ TUTAJ

Głębokość sadzenia

Jesienią czosnek sadzi się głębiej niż wiosną: ząbki – na głębokość około 5-6 cm, cebulki powietrzne – około 1-1,5 cm.

Jak gęsto sadzić

Ząbki czosnku sadzi się w rzędach co 20-30 cm. Czosnek można sadzić pojedynczo co 6-10 cm (na zbiór ząbków) albo gniazdowo (na zbiór szczypioru).

Ząbki czosnku posadzone  pojedynczo. Fot. Niepodlewam

Ząbki czosnku posadzone pojedynczo. Fot. Niepodlewam

Więcej o sadzeniu czosnku pojedynczo i gniazdowo CZYTAJ TUTAJ

Cebulki powietrzne czosnku sadzi się co 5-10 cm, w zależności od ich wielkości.

Odmiany czosnku zimowe (ozime)

  • Arkus – 4-7 ząbków
  • Harnaś – 8-13 ząbków
  • Huzar – 12-20 ząbków
  • Mega – 3-5 ząbków
  • Ornak – 4-10 ząbków
  • Zawrat – 5-7 ząbków

Uwaga! W amatorskiej uprawie do sadzenia jesienią nadaje się każda odmiana czosnek. W razie wątpliwości, czy dobrze przezimuje, w zimniejszych regionach można zagon z czosnkiem lekko wyściółkować słomą albo okryć agrowłókniną.

Warto wiedzieć

  • Czosnek zimowy, posadzony we wrześniu lub październiku (IX-X), zbiera się zwykle w drugiej połowie lipca (VII).
  • Sadzenie czosnku ozimego warto zaplanować obok i wśród truskawek. To jeden ze sposobów chroniący truskawki przed szarą pleśnią.