Dziki bez czarny – przepis na gnojówkę roślinną

Łatwa do zrobienia i skuteczna. Dziki bez czarny jest świetny na gnojówkę roślinną do nawożenia, przyśpieszania kompostowania, na jałową glebę. Odstrasza krety i nornice.

Dziki bez czarny często rośnie obok starych, opuszczonych budynków. Fot. Niepodlewam

Dziki bez czarny często rośnie obok starych, opuszczonych budynków. Fot. Niepodlewam

Termin zbioru: maj i czerwiec (V-VI)

Dziki bez czarny można zrywać bez rękawic, ale jeśli nie przepada się za jego zapachem, lepiej je zakładać (gumowe lub płócienne). Zbiór ułatwiają sekator lub nożyczki.

Składniki

  • 1 kg świeżego dzikiego bzu czarnego (młode liście, kwiaty, zielone pędy)
  • 10 l wody (z kranu, deszczówka, ze stawu)

Czas przygotowania

2-4 tygodnie (szybciej, jeśli pogoda jest ciepła)

Jak zrobić

Włożyć dziki bez czarny do wiaderka. Nie trzeba go rozdrabniać. Zalać wodą. Odstawić w cieniste lub półcieniste miejsce.
Po tygodniu zawartość wiaderka zaczyna fermentować. Na wierzchu tworzą się bąbelki. Jeśli po zamieszaniu patykiem bąbelki już się nie pojawiają, gnojówka jest gotowa do użycia.

Najlepiej sprawdzać i mieszać wieczorem, ponieważ dziki bez czarny w postaci gnojówki bardzo śmierdzi (gnojem) i zwabia muchy. Gdy gnojówka stoi bez ruchu, nie ma tego problemu (na wierzchu tworzy się naturalna, cieniutka błonka).

Gotowa do użycia gnojówka z dzikiego bzu czarnego. Fot. Niepodlewam

Gotowa do użycia gnojówka z dzikiego bzu czarnego. Fot. Niepodlewam

Stosowanie

  • Nawożenie – w rozcieńczeniu 1:10 (1 część gnojówki, 10 części wody). Podlewać warzywa, kwiaty, krzewy i drzewa owocowe, trawnik.
  • Odstraszanie kretów i nornic – bez rozcieńczania polewać kopce, nory, korytarze gryzoni, zaś w rozcieńczeniu (1 część gnojówki, 10 części wody) podlewać profilaktycznie trawnik.
  • Na jałową glebę – w rozcieńczeniu 1:10 (1 część gnojówki, 10 części wody). Podlewać zniszczoną glebę, np. przez koparkę, powódź, wodę spływającą z ulicy, wypalanie trawy. Dzięki temu pobudzone są procesy glebowe.
  • Przyśpieszanie kompostowania – w rozcieńczeniu (dowolne proporcje) lub bez rozcieńczenia, a także grubsze resztki gnojówki.
Do kompostownika można wlewać resztki gnojówki z dzikiego bzu czarnego. Kompost będzie szybciej gotowy. Fot. Niepodlewam

Do kompostownika można wlewać resztki gnojówki z dzikiego bzu czarnego. Kompost będzie szybciej gotowy. Fot. Niepodlewam

Warto wiedzieć

  • Dziki bez czarny zawiera dużo azotu, a także m.in. potas i fosfor. W gnojówce z niego są także pożyteczne baterie, które pobudzają procesy glebowe.
  • Najłatwiej znaleźć dziki bez czarny na nieużytkach i skrajach lasów. Często rośnie przy opuszczonych domach.
  • Gnojówka z dzikiego bzu zwabia ślimaki. Dlatego warzywa, które szczególnie lubią, np. paprykę, lepiej nie podlewać nią wieczorem.

Podobne