Warzywa

Groch Hrabia – uprawa, smak, odporność

Jest słodki w smaku. Groch Hrabia to polska odmiana cukrowa. Nadaje się na przekąskę na surowo, ale też do sałatek i innych dań. Plonuje obficie.

Groch Hrabia to odmiana cukrowa, wyhodowana w Polsce. Fot. Niepodlewam

Groch Hrabia to odmiana cukrowa, wyhodowana w Polsce. Fot. Niepodlewam

Inne nazwy: Groch cukrowy Hrabia, Groch zwyczajny Hrabia, Pisum sativum Hrabia

Cechy: roślina jednoroczna

Groch Hrabia uprawia się dla słodkich w smaku strąków i nasion na zielono. Jego korzenie wiążą azot z powietrza i użyźniają ziemię.

Wysokość: 100 cm

Rozmnażanie: nasiona

Termin siewu grochu Hrabia:

  • Marzec
  • Kwiecień – do 15 dnia tego miesiąca

Uwaga! Nie należy siać grochu Hrabia po 15 kwietnia. Późno siany gorzej plonuje i jest częściej atakowany przez szkodniki.

Głębokość siewu: 4 cm

Groch Hrabia kiełkuje w temperaturze od 1-2 stopni Celsjusza (gleby).

Więcej o siewie grochu CZYTAJ TUTAJ

Nasiona grochu Hrabia. Fot. Niepodlewam

Nasiona grochu Hrabia. Fot. Niepodlewam

Zbiór: na zielone strąki i nasiona – po około 70 dniach od siewu, na ziarno suche – około 85 dni

Strąki grochu Hrabia mają po około 9-10 cm długości. W każdym jest po 6-9 dużych nasion.

Zastosowanie: na surowo, sałatki, mrożonki, dania gotowane i duszone

Groch Hrabia ma słodkie, delikatne w smaku nasiona. Gdy nie są jeszcze dojrzałe, można je jeść nawet na surowo jako przekąskę. Do jedzenia nadają się także młode, zielone strąki. Nie mają włókien.

Starsze nasiona i strąki badają się do dań duszonych. Nie zmieniają koloru podczas gotowania. Ze starszych strąków trzeba usuwać włókna.

Stanowisko: słoneczne

O uprawie współrzędnej grochu CZYTAJ TUTAJ

Gdzie siać: grunt, tunele foliowe, szklarnie, donice (duże)

Groch Hrabia dobrze rośnie zarówno w ogrodzie, jak w donicach, np. na balkonie. Pojemniki do uprawy grochu powinny mieć pojemność co najmniej 10 litrów.

Gleba: przeciętna, piaszczysta, najlepiej z dodatkiem próchnicy i gliny; odczyn od lekko kwaśnego do zasadowego (pH 6-7,5)

Groch Hrabia lubi ziemię z kompostem. Jednak trzeba unikać używania świeżego, nie w pełni dojrzałego kompostu, gdyż jego zapach zwabia śmietkę kiełkówkę – szkodnika niszczącego kiełkujący groch).

Groch Hrabia można też siać w drugim i trzecim roku po nawożeniu obornikiem (najlepszy jest słomiasty koński oraz krowi).

Groch cukrowy Hrabia jest smaczny także na surowo. Fot. Niepodlewam

Groch cukrowy Hrabia jest smaczny także na surowo. Fot. Niepodlewam

Podlewanie: umiarkowane

Groch Hrabia najwięcej wody potrzebuje w czasie kiełkowania i kwitnienia. Nie lubi miejsc, gdzie zbierają się kałuże.

Nawożenie: niekonieczne w uprawie amatorskiej

Odporność na mróz: do minus 6 stopni Celsjusza

Groch Hrabia lubi chłodną, lekko wilgotną wiosnę. Dobrze znosi wiosenne przymrozki.

Choroby i szkodniki: średnio odporny

Groch Hrabia, zwłaszcza siany późno (po 15 kwietnia) częściej atakują szkodniki, niż siany wcześnie. To m.in. miniarka szklarniówka (miniarka grochowa), mszyce, oprzędziki, pachówka strąkóweczka, strąkowiec grochowy.

Uciążliwe choroby grochu to fuzaryjne więdnięcie grochu (choroba świętojańska), mączniak prawdziwy grochy, mączniak rzekomy grochu, zgorzel korzeni i podstawy pędu.

Prosty sposób zapobiegania chorobom to zmianowanie grochu. Na tym samym miejscu nie powinien być siany częściej niż co 3-4 lata.

Groch Hrabia rośnie zdrowo, ale jeśli jest siany wiosną jak najwcześniej. Fot. Niepodlewam

Groch Hrabia rośnie zdrowo, ale jeśli jest siany wiosną jak najwcześniej. Fot. Niepodlewam

Warto wiedzieć

  • Groszek cukrowy Hrabia to polska odmiana. Wyhodowany został w 2004 roku.